材料3つ【混ぜるだけ】豆腐トリュフ!豆腐の味はしません

混ぜて丸めるだけの豆腐スイーツです♪
豆腐が入ってると言わなければわかりません!
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材料
絹豆腐75g
ココア大さじ3
砂糖大さじ1~3
★仕上げのココアパウダーできれば溶けないタイプ!
①豆腐をキッチンペーパーに包んで600w2分加熱後細かく潰す!ざるでこすとさらに美味しいよ!
この時水分が出てくるのでキッチンペーパーでしっかり吸収する
②①にココアと砂糖を入れてよく混ぜ冷蔵庫で30分冷やす
③スプーンや手で丸めてココアパウダーをまぶせば完成!ココアパウダーを付けたあとに手で丸めると綺麗なしわのないチョコが出来るよ

#豆腐スイーツ
#材料少ないスイーツ
#エプロン

38件のコメント

  1. エプロンさんの動画いつも楽しみにしております*° TwitterなどのSNSはされる予定はございませんか?
    また、エプロンさんの料理本あればぜひ購入したいです✨これからも応援してます♡

  2. 簡単なレシピなのに、細やかな気遣いが( ^∀^)

    最後のコメも素敵です( ^▽^)

    良いレシピの動画をありがとうございますm(__)mペコリ

  3. こんばんわ。秋田県はきょうは最高コロナ25人でした。昨日 ハゲやかんさんと男鹿ガオに白くま親子を見に行きました。糖尿病予備軍スレスレと言うことで あれほど飲んでた缶コーヒーを絶ちました。私より医師に言われたほうが効き目有りますね。3分も歩けずヨタヨタでした。 北極クマは 得だなぁ⤴️同じ熊なのに。。アザラシを食うのに⤴️ 山のクマが気の毒に思えました。

  4. ニコ動のコメント風なやつで、ジンジャーエール吹いてしまいました。ショウガガイタイ
    スプーンであそこまで丸められるエプロンさんは、やっぱり器用だしすごいなと思いますよ。
    いつもココアが「バフッ!」と音を立てて飛び散るので常備していませんが、買ってきて試してみます!

  5. エプロンさん~コメントしたかなあ笑してたらごめんね~エプロンさん~のベーコンチーズパン🍞作って息子に~美味しいって~パクパクいってましたよ~😋😋😋ありがとうです〜😋👍👍👍何回も言ってるごめんね~

  6. 豆腐が入っているようには見えない·····
    スティクタイプのココアならあるけど出来るかなぁ?そうなると砂糖は既にはいってるから入らないのかな?
    今度やってみます。

  7. ホイッパーどこに隠れてるんだろ??それでも代用出来てるから出て来れないのかな😑なんて🤣
    綺麗な泥団子😊やっぱり器用ですね😊そして美味しそう😋🍴

  8. 元はお豆腐だなんて信じられないクオリティー✨是非作りますね‼️
    いつもありがとうございます😊
    ホイッパーは洗うのが大変なので(ズボラな私にとって)他で代用できるのはめっちゃ嬉しいです‼️

  9. 柔らかい絹豆腐を使うこと、とにかく豆腐の粒を潰してペーストに近づけること、豆腐から出る水分をこれでもかというくらいキッチンペーパーに吸わせること!
    これでめっちゃ美味しく出来ました!\( 'ω')/

  10. これはうまそうだ。

    ココアが余っているし、豆腐の水切りが面倒なので
    1.豆腐をそのままグチャグチャにつぶす
    2.オートミールを少しづつ入れ混ぜてベチョベチョ程度にし、レンジで2~3分チンしてネバネバ、ネチョネチョにする。
    (豆腐の量でオートミールの量も変わるし、時間はテキトー)
    3.ちょい冷まして、冷蔵庫で冷やして丸めてココアのツボに投げ入れ、拾い上げる。

    ※豆腐の味もオートミールの味もしません

  11. 豆腐がチョコレート味のスイーツになる?うっそー?
     絹豆腐75gの目安がすごくわかりやすいですね。キッチンペーパーに包んで600w2分チン!そのあと細かく崩しながらキッチンペーパーで水分を吸い取って行く(ここが最難関かな?)
     ココアと砂糖を大さじ3杯加えて練って行くと、焦げ茶色の不思議なペーストができました。
     冷蔵庫で30分冷やし、大きいスプーン2本で丸め(簡単そうに見えて実は技術が必要?)たものを、ココアパウダーでくるんで、最後に手で丸め、出来上がり。豆腐のはずが、いつの間にかスイーツになっていました。
     いくら絹ごし豆腐でもペーストになってしまうのが不思議‽¥198のランチョンマットの絵がもっと不思議‽手間や技術が必要なところもなぜか笑えてしまうエプロンさんが一番不思議‽

  12. 進撃の巨人ランチョンマット、地ならしされてて爆笑しました🤣🤣泥団子うまく作れるかな💦

  13. I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍  By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍰🍙

    理由はわかりませんが、この動画はとても居心地が良く美しいので、これは新しいレベルの美学だと思います。🥺😍ちなみに、私はデザートの美学も持っています。見たいですか?🍰🍡

  14. これをカカオ72%のチョコで作ろうと思うんですけど、純ココアのところと同じgで大丈夫ですか?
    大さじ3(45g)くらいでしょうか?

  15. めちゃくちゃ美味しかったです!
    ダイエット中なのでヘルシーで嬉しい🥰私はビターが好きなので砂糖大さじ1にしました🙆‍♀️
    面倒臭がり屋なので、混ぜ終わったらスプーンですくって食べちゃってます笑