【ガーリックライス】まじで美味しいニンニク飯の作り方教えます
どうもカツです今回はニンニクバスをし男の画質ライスを作っていくことです 正直お店で食べる代わりクライスよりおいしいでござす follow ってことで ガーリックライスを作っていくでござる [音楽] ん ん 2 re 4分 2 です 2 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 4 3種 [音楽] てるん [音楽] ってこーゆーみん肉に感謝していただくでござる味付けが抜群にうまいでござる これは球菌伸びると一緒に食べて欲しいでござるよ 天気にゲーテ上がるってことで次回は辛ネギをつくっていくでござる チャンネル登録制まずその最後までご視聴ありがとうでござる ここに表示されている動画もお勧めでござるよ
今回は、ニンニクマシマシ男のガーリックライスを作り方を紹介するでござる。
正直、お店で食べるガーリックライスより美味しいでござそうろう。
▼目次
0:00 オープニング
0:12 肉に下味
0:24 ニンニクの下処理
1:08 肉を焼く
1:30 ガーリックライス作り
2:57 実食
▼材料
・ステーキ肉：150g
・にんにく：４個
・ねぎ
・ご飯：200g
・バター：10g
▼調味料
Ａ.料理酒：大さじ１
Ａ.鶏ガラスープ：小さじ１
Ｂ.味の素：５振り
Ｂ.塩コショウ：2周
Ｂ.醤油：小さじ１
Ｂ.ブラックペッパー：適量
▼作り方
①ニンニクの芽を取り除き、２個スライス、２個みじん切りする。
②ステーキを冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。
③フライパンに油をひき、ガーリックチップスを作る。
④ステーキに塩コショウで味付けをして、強火で両面30秒ずつ焼き、アルミホイルに包み、予熱で火を通す。
⑤フライパンの油は拭き取らず、弱火にしてバター、ニンニクのみじん切りを入れ、バターに香りを移す。
⑥ご飯を投入し、Ａの調味料を入れご飯を解す。
⑦解れてきたら、Ｂの調味料を順番に入れて炒める。
⑧最後に鍋肌に醤油を垂らし、さらに炒めれば完成でござる。
▼いつも使用している調理器具等はこちら↓
・ヒノキのまな板 https://amzn.to/2N4Z78k
・霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm https://amzn.to/2Y8Wrgd
▼撮影機材
・Canon 単焦点広角レンズ EF-M22mm F2 https://amzn.to/37EtgVl
・VideoMicro 超小型コンデンサーマイク https://amzn.to/3dbpVOM
・Canon ミラーレス一眼カメラ EOS M6 Mark II https://amzn.to/2YbwtsH
・三脚＋照明 https://amzn.to/2zGqO4e
★チャンネル登録をお願いします★
https://www.youtube.com/channel/UChmX-JtFw4AC8sbbwkL3phg?sub_confirmation=1
▼Instagram
https://www.instagram.com/katsu_food
▼かっつ飯ブログ
https://katsu-food.com/
▼Twitter
https://twitter.com/katsu_food
#ガーリックライス #美味しい #ニンニク入れますか？
#ガーリックライス #ニンニク #ステーキ
14件のコメント
ご視聴ありがとうでござる👹👍
ステーキの火入れ加減はいい塩梅でござるか？🤤
こんちわ
山形のだしに続き明日挑戦したいと思います😊
ちょうど作りたいと思ってたのでアップしてくれて嬉しいです🎶
お肉は肩ロースでも大丈夫ですか？？
料理してる音も好きだし何をするにも手際がいいから最初から最後まで見入っちゃったᐡ> ·̫ <ก̀ᐡ🎶
ちょうどガーリックライス食べたかったのでコレ見ながら明日あたりに作ります🤤
いつも、お買い得な食材をgetする能力、素晴らしいし、羨ましい😆😆 味付け濃いめでビールとの相性も良さげ🎵 辛ねぎも楽しみにしてます❗
今から肉買ってくる
お肉の焼き加減が素晴らしいでござる。
美味そうでござる😋
見切り品とは思えないサシの入り具合👍
ニンニクの芽を取り除く理由も説明して
くれてありがとうでござるm(_ _)m
チャレンジしたいです❤️
脂ののり方からして間違いなく国産でごさるな！しかし、この献立は間違いなく友人間の宴会で喜ばれる品ですな！！
もぉ〜めっちゃ食べたい今ダイエット中なので飯テロ🥺🥺
にんにく好きなので今回神がかってます！
次回のも美味しそう！楽しみです☺︎
ガーリックライスて、あんましうまく作れないので、めちゃくちゃ参考なります。次回の、ねぎ、やばそう。つまみ、白飯、味付けちょいたし、何でも使えそうな万能なやつかも・・・
早速、見切れ品のステーキ肉買って来るでござるε”ε”(ﾉ´･д･)ﾉ
旨そー❗ニンニク風味のステーキもうそうだし😋
それに、、からネギすげー期待しちゃいます😆‼️
火入れを確認する前に高評価押してもーたでござる👍✨