白和えに飽きたらコレ！コチュマヨ豆腐サラダ #簡単レシピ #cooking

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白和えに飽きたらコレ！
コチュジャンとマヨネーズって、こんなに美味しいとは😳✨
家計にもやさしい🥰
《コチュマヨ豆腐サラダ》

【材料】3人分
•豆腐　1丁（380g）　今回は絹ごし使用。
•豆苗　1/2袋
•ツナ缶　70g
•コーン　30g

⚪︎マヨネーズ　大2
⚪︎コチュジャン　小2
⚪︎薄口醤油　大1
⚪︎すりごま　たくさん（今回は大3ほど）

【作り方】
①豆腐は4等分にしてキッチンペーパーを乗せたお皿にのせて、上からキッチンペーパーでおさえてラップをせずに600wで3分加熱する。
ペーパーを替えて10分ほど放置する。（火傷に注意！）
②コーンとツナは水気を切る。
③豆苗はサッと洗って水気を切り、細かめのざく切りにする。
④水気を切った豆腐をボウルに入れ、⚪︎の調味料、②、③を加えて、全体が混ざったら完成！

💡ポイント
•豆腐は木綿を使うと形が残って食べ応えアップ⤴️お好みで😊
•充填豆腐より、水に浮いてるお豆腐がオススメです😊

　1人分
エネルギー　239kcal
タンパク質　13.9g
脂質　16.3g
塩分　1.54g

ぜひ作ってみてね😊

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最後まで読んでくれてありがとう🥰
@amo_gohanあも です👩‍🍳

疲れたけどちゃんと食べたい！
おいしい😋って喜んでほしい！
今日何作ろう？って迷ったら見に来てね😉

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#おうちごはん#簡単レシピ#時短レシピ