【飯テロ♡激ウマ】【１０分でできちゃう初心者簡単料理】韓国料理アオリイカのイカフェ！！
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#イカメタル #エギング と楽しい季節です。
刺身は飽きちゃったな〜
簡単アレンジないかな〜と思っている方に
#韓国料理イカフェ の紹介です。
【用意するもの】
★イカ
★ コチュジャン
★ 味噌
★ にんにく（チューブでok）
★ 砂糖
★ 酢
★ きゅうり
【タレ作り方】
１杯あたり
★ コチュジャン 大さじ1
★ 味噌 小さじ1
★ にんにく（チューブでok） お好み
★ 砂糖 小さじ1
★ 酢 大さじ1 ※多すぎるとイカと絡まないので要注意！
これをよく混ぜ合わせてタレは完成✨
【調理】
1、イカを食べやすいサイズに刺身状態にする。
2、きゅうりを千切りにする（量は好み）
3、食べる直前に先程作ったタレとよく混ぜ合わす。
4、完成♡
※イカときゅうり水分がたくさんでるので
食べる直前に混ぜ合わせるのがベスト！
アクセントに白胡麻や紫蘇でもok！
めっちゃ簡単なので是非お試しください✨
コチュジャンは業務用スーパーが
一番安いです✨200円程♪
私はラムーで買いました^ ^
★オススメ★
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12件のコメント
流し込んでいくぅぅう！！(笑)
おいしそう〜お酒のつまみによさそう😊次回も楽しみですな！
チャンヂャに似た感じになるんですかね。
そ～言えば、アオリは墨取りしないんですか。
お疲れ様です🙇アオリイカ料理・・メッチャ参考になった😆うまそうで今度やってみよ🎶😁
めっちゃうまそう…… まだ冷凍庫にイカあるから明日これします(*´-`)
ケンサキのストックがあるのでコレやってみます!！
美味そう🤤
今度作ってみます👍
チョジャンは刺身以外にも蒸し鶏や冷しゃぶなどいろんなものに合うんで便利ですよね。
ごま油で香りをつけても美味しいです。
美味しそうですね🤤
近々やってみます🤩👍
アオリイカあるのでやってみます♪♪
ジギング行けない時はエギングしてマス😆
この料理、アオリイカの刺身以外の料理に最高ですね〜☺️
旦那様も幸せですね♪
私もイカフェ作ります☺️
可愛い、釣りめちゃ上手い、料理上手い‼️
三拍子揃ったね！
昨夜、鳥取白イカに行ってきましたが、サゴシに邪魔され9杯と撃沈でした（ ; ; ）
白イカはダメだったけど海面にはアオリイカがいっぱい泳いでいて、エギを投げると高反応でした！イカフェ作ってみます(^^)