くるくるチャーシュー

【くるくるチャーシュー】

チャーシューって手間暇かかるから
家で作るのは避けてた🫣

でもこれはお肉くるくるして
レンチンするだけだから超簡単🥰
そしてタレが美味しすぎた🤤💕

絶対失敗しないから試してみてね🫶

【材料】13個分
・豚バラ肉  13枚
・片栗粉   適量
◆醤油    大さじ2
◆料理酒   大さじ2
◆みりん   大さじ2
◆砂糖    大さじ1
◆にんにくチューブ 小さじ半分
◆しょうがチューブ 小さじ半分
〜お好み〜
小ネギ、いりごま

【作り方】
①豚バラ肉を広げて、くるくる巻いてぎゅっと握る
②耐熱容器(お皿)にお肉を並べて、片栗粉を薄くまぶす
③◆を混ぜてタレを作り、②のお肉にかける
④ラップをしてレンチン4分し、お肉をひっくり返す
⑤もう一度ラップをしてレンチン3分したら完成!

【ポイント】
・コツはなし!とにかく丸めてぎゅっとして🥰
・片栗粉をつけすぎるとタレがダマになっちゃうから、薄くで大丈夫🙆‍♀️

13件のコメント

  1. 【材料】13個分
    ・豚バラ肉  13枚
    ・片栗粉   適量
    ◆醤油    大さじ2
    ◆料理酒   大さじ2
    ◆みりん   大さじ2
    ◆砂糖    大さじ1
    ◆にんにくチューブ 小さじ半分
    ◆しょうがチューブ 小さじ半分
    〜お好み〜
    小ネギ、いりごま

    【作り方】
    ①豚バラ肉を広げて、くるくる巻いてぎゅっと握る
    ②耐熱容器(お皿)にお肉を並べて、片栗粉を薄くまぶす
    ③◆を混ぜてタレを作り、②のお肉にかける
    ④ラップをしてレンチン4分し、お肉をひっくり返す
    ⑤もう一度ラップをしてレンチン3分したら完成!

    【ポイント】
    ・コツはなし!とにかく丸めてぎゅっとして🥰
    ・片栗粉をつけすぎるとタレがダマになっちゃうから、薄くで大丈夫🙆‍♀️

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    @miki_gohannn

    「毎日献立が決まらない…」
    「帰宅後くたくたで料理が面倒。。」
    「とにかく楽にごはん作りたい!」

    そんな方に向けて、
    帰宅後15分で作れる爆速うまレシピを発信しています!

  2. 簡単だけどうちは量がいるからやっぱフライパンかなぁ(´・ω・`)けど作ってみたい!美味しそうだしほんとに角煮はめんどくさい……

  3. 正直こんな手間掛けるより圧力鍋に豚ブロックぶち込んで30分くらい煮込んだ方が100倍楽で美味しいという事実
    煮豚という料理で見ればこっちの方が面倒な上に美味しくないし完全に下位互換でしょ笑

  4. 醤油、酒、みりん、にんにく、しょうがのタレはどの料理でもあるからな、ほんまに醤油えぐい