畑で育てて、掘った里芋。今年は小ぶりだけど大事に美味しくいただきましょう！トロトロの味噌とゴマの風味のポタージュできました。 139話
bon bizarre cette année là [Musique] 1 [Musique] 1 à [Musique] mon genre je t’aime
料理講師５人のチーム「杜の台所」がおくる「食」学校！
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素材を５教科の観点からアプローチ、料理レシピ、畑へ課外授業などお送りします。
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#杜の台所 ＃里芋 ＃ポタージュ
【里芋のごま味噌ポタージュ】
（材料2人分）
里芋 250g
ネギ 1/2本
出汁 300ml
牛乳 100ml
サラダ油 小さじ2
味噌 大さじ１
練り白ゴマ 大さじ１
塩 適宜
胡椒 適量