【関西でもんじゃ焼が食べられる希少なお店！】イカ明太子もんじゃ（おこのみ屋 ももたろう 堅田店）【グルメ刑事の法則】滋賀県／vol.408

【関西でもんじゃ焼が食べられる希少なお店！】イカ明太子もんじゃ（おこのみ屋 ももたろう 堅田店）【グルメ刑事の法則】滋賀県／vol.408

はいこちらはですね滋賀県大津市のですね 堅田というところにございますあの大津市 の堅田っていうのはですね 北西部にねございます 地域でございます今日はですねお好み焼き とねもんじゃ焼きをね食べに新太郎君と やってきました でねこちらはいあのジャンボというね パチンコ屋さんなんですけどねもうお店は ですねやってないような感じですけどもね あのこちらのね駐車場にございます お好み焼き屋さんということでねはい 早速ですね お好み焼きを 食べましょう ちょっとねお好み焼きというのもね今日は ね結構もんじゃ焼きを食べたいなと思って ましてねはい 慎太郎くんもんじゃ焼き 食べたことある 出身 月島のどこのお店行ってたん あ月の島ねそんな店あったかな まあそしたらですね行っときましょうか はい レッツ 桃太郎 というかねあのと見せかけて ランチメニューはい500円ですよ 味噌汁ご飯おかわり自由と はい 関西っぽいよね はい行っておきましょう [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] ドライゼロで乾杯これトライ0ねはい やってまいりました イカ明太もんじゃでございますそれにね えっとお餅とですね ベビースターをトッピングしております このベビースタートッピングするっていう のはね 島でもね結構スタンダードな形でござい ます ほんまやで [音楽] 焼き方知ってるか とりあえずで 焼くんですよねいやあのねこれはね [音楽] これをそのまま 食べます いやそうだと思いますね それがねあの 家系家系のじゃ 知ってる家で食べる ことを言っておりますが 早速作りたいと思います けどね あ 違うわあのね 具材 本当に うざいこうやってな うちは あの中のねお汁は 野芥溶いて まあね [音楽] 皆さんあのもんじゃやってね食べたこと ありますから 関西はね意外とねお好み焼きもんじゃ 焼き鳥のお好み焼き どっちかというとこの美容主食って感じ ですけどねもんじゃ焼きはねお 酒のおつまみそんな感覚でしょうかねはい こんな 感じでねお汁が 残ってるような 感じで ね [音楽] これねだからね 寺ね 本当もあの大きいヘラをつけてくれると もう力強くこうやってね 刻めるんですけどね ちょっと 面白いのでね [音楽] こちらのお店はですね 以前あの 天下一品 だったんですよさ れてねで開いたところにこちらのお好み もんじゃあ最近できたところですか けどね こちらの店は チェーン店でね 滋賀県に行くかを見てあるようですよ [音楽] でこの持って 餅とかね明太子が入った あのもんじゃ 焼きっていうのは意外と 三島とかでもスタンダード [音楽] 島でしたらねあの 五平さんあの頃五郎の52 平たい五平さんなんかおすすめですけどね よく 月島ではよく行くもんじゃ焼き屋さんで ねちょっとこの明太子なんかも塊で ドキュメント はい 結構ねこうやってね 行きますしはい 土手を作りますはい [音楽] ねこうやってね 土手を作りますよ [音楽] [拍手] 童貞を作りまして [音楽] 警戒しました 本当にもうちょっと大きいだけを作った方 がいいでしょうけどねはいありがとう ございますありがとうございます そこにですね まあ お好みで 通すと でも書いてない ソースとかねこの段階 [音楽] こちらのね書いてる あんまりは見てないんですけど 月島ではね 月島かどうかわかんないですけどだいたい こんな感じで作ってますよでね これであと 味の素とかねはい 緑のウェーパーとか ブレンド [音楽] ちょっと広げていきますね 決壊しました 全然大丈夫どっちにしてもねこれね ちょっと粘っとしてきたでしょ [音楽] これ 端に寄せよう でね こうやってね粘っとしてきたら どうしますか そのままこちらに流し込む [音楽] はいこう粘っとしてきたでしょはい そしたらねもう 混ぜてもいいですよ [音楽] うん はいでね [音楽] だいたい 月島とかベビースター [音楽] でこうやって食べる前にかけると ちょっとね最初に入れちゃうとしなっと するからね [拍手] でこうやってねこの [音楽] 平たく [音楽] どうですか 関西でもんじゃ焼き食べられる 所って少ないよね これでねちょっと はい ちょっと [音楽] 水分を飛ばしましょうそれぐらいになっ たら食べ頃なんですかそれをね 食べたい時が 食べ頃なんですよ はい はい はい 月に着くね でこれが 牛すじのガーリック炒めか何かこんな [音楽] 感じでね [音楽] 平たく伸ばした もんじゃをですねちょっと時間を置いて ですね水分を飛ばしてるんですがまあこれ ねちょっと本場の方というかねよく知って おられる方わかんないですけどね僕なんか ねちょっと潜りですからね ちょっとねこう めくったら こんな感じ 焼きが [音楽] 足りない時はねこうやってね こう小さいコテでね キュッと押し付けながらねでこのついたね [音楽] そういった感じでいただきましょう [音楽] ママっぽい感じじゃないかな [音楽] どうですか 美味しいね うん [音楽] 久しぶりやもんじゃ焼き食べんのね 鉄板にキュッと押し付けてねこの裏側ね はい なんか明太子のつぶつぶ感がいいよなうん [音楽] 美味しい 今日はねちょっと車運転しないといけない のでね えっと 朝日ドライゼロこちらをいただいており ます [音楽] あと 鉄板焼きのメニューでちょっといただき ましょうか 牛すじ はい 危ない あとね [音楽] 牛すじのガーリック炒め [音楽] 美味しい [音楽] ニンニクが効いてていいね 押しながら 食べると いいかなうん もうスタンダード素材 次これを頼んだらまた違うもんじゃ行こう かはい [音楽] こちらはですね 桃太郎もんじゃでございます 当店おすすめでございます はいまず 標準的な具材は何が入ってるんでしょうか じゃあこう 梅 梅ね じゃことでオーバー 欲しい 干しエビ 干しエビちょっと見当たらへんまあ中に 入ってるんやろな これかこれね 干しエビが トッピングで エビと イカこれはね 慎太郎くんチョイスでございます ちょっとね 豪華というか贅沢なもんじゃ焼きでござい ますこちらのお店ね [音楽] 滋賀県で結構店舗数があるようですよあの 本店がね安というふうにおっしゃっておら れましたね 安い 線の時もある時もあるとよくご存知でそれ とね 石山であるとか草津であるとかねで伏見に もねあるようです今度ねもう一つどっかで できる言ってたな京都で 京田辺そんな 感じでねあの関西ではなかなか食べること のできないねこういったもんじゃう もんじゃが食べられるお店でございます やはりやっぱり関西はね あれや言うてたよさっきお姉さんに聞い たら 可愛いお姉さんに聞いたらあのやっぱお 好みの方がやっぱ多いちゃ多いちゅう話 らしいうんでも最近ねあのもんじゃ焼き 食べられる方も多くなってきましたよ なんてねおっしゃっておられましたけどね はいそんな感じでいきましょう はい童貞ができましたのでね 桃太郎 [音楽] これも美味しそうやななんか梅が入ってて あと雑魚とな 感じで あのソースの先加減も良かったやろ [音楽] ちょっと今回は これで旨味も 撮りましょうか でこのグルデカのねこの 作り方が 正解かどうかわかんないですけどこんな 感じでねあの 暇でね食べる時はよくこんな感じで 焼いておりましたよ 慎太郎も勉強になったらそうですね いや俺月島出身やな 月島出身今日 テストさせてもらった あのもんじゃ検定 [音楽] 申し訳検定な はいありがとうございます 桃太郎もんじゃの 完成で ございまーす いやいやなかなか うまく焼けてきたな こんな感じでございますよもうねあのー [音楽] オーダーするたびにねあのコテをね新しく て思ってきていただけるんでねもう 知らない間にですね もうコテがですね大小合わせてこの テーブルには10本 ございます その件についてはあの 新太郎さんとコメントされますかねいいと 思います 一口に新しい ので ありがとう [音楽] ございますありがとうございます [音楽] あの なんかね持ちがない分なんか 軽い感じで 美味しい あでもあれやなあの ベビースターをトッピングした方が良かっ たかもな [音楽] あのジャコのこの磯の風味というかなそう ですね あの大葉のね 爽やかなこの風味っていうんですかね とても美味しいですよあの 焼き方なんかもね親切に書いてるんでね あのもしそのもんじゃ焼き関西の方で食べ たこともない方ね 食べたことない方やなうん ぜひねチャレンジしてみていただければ 結構ね 本当はおやつ代わり [音楽] らしくはお酒 ぴったりだと思いますよ [音楽] 美味しいもんじゃ焼きの食べられるお店 桃太郎のご紹介でございました また次回の動画でお会いいたしましょう あと グッドボタン あとチャンネル登録よろしくお願いします [音楽] 最後までご視聴ありがとうございます高 評価ボタンチャンネル登録もよろしくお 願いします グルメ旅行系ブログも書いておりますので 是非ご覧ください URLは動画説明欄に貼っておきます また次回の動画でお会いいたしましょう [音楽]

今回は、滋賀県大津市にある「おこのみ屋 ももたろう 堅田店」のご紹介動画です。
関西でもんじゃ焼が食べられる希少なお店です。
滋賀県、京都府を中心に店舗展開しているお店ですね。
久々にもんじゃ焼を食べましたがとても美味しかったです♪
焼き方は我流ですが、概ね合っていると思います。
お店に作り方の案内がありますので、そちらをご覧頂きお召し上がり下さいね！

＜関連サイト＞

おこのみ屋 ももたろう 堅田店（食べログ）
　https://tabelog.com/shiga/A2501/A250101/25010247/

マイブログ：グルメ刑事の法則
　https://blog.goo.ne.jp/mi2nari
　主にグルメ情報、旅情報をお届け致しております。

甘茶の音楽工房（無料音楽素材）
　https://amachamusic.chagasi.com/

#ももたろう #もんじゃ焼 #滋賀グルメ #大津グルメ #お好み焼 #滋賀県 #大津市 #グルメ刑事 #グルメ刑事の法則