ねっとり和風 里芋の梅ねりサラダ
里芋と梅とごま。ねっとりサラダ🫧
すべてを蒸したいりよ子【@musu_riyoco】です🫧
本日のレシピは【芋梅ごまのねっとりサラダ】です！
私は里芋が大好きなんですが、好き嫌いがわかれる食材のようですね…🥹
和の味付けと抜群に相性がいいさといも。
梅とすりごまとかつおぶしと、
シンプルに混ぜるだけでほんっと美味しいの…🤤
ねっとり重めの食感がクセになります。
すりごまは追いごまたっぷりで贅沢に食べるのがおすすめです。
ひとり占めしたい…💭
■里芋の皮のむき方について■
ぜひ一つ前の動画投稿をご覧くださいな☺️🍂
里芋調理のハードルが下がりますように。
↓↓↓↓↓↓レシピ↓↓↓↓↓↓
—材料—
里芋 6個
梅 3〜4個
かつおぶし 2袋
すりごま 大さじ3〜
醤油 大さじ1
和風だし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
——————
🌳レシピ🌳
30分蒸した里芋をむいたら、
味見しながら全て混ぜて完成🫧
刻みネギ入れても美味しいです👀
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