無水鍋で大根とイカの煮物を作ってみた。
こんにちは感じです今回はい 5ちゃ 大根と大根とイカの煮物を作ってみたいと思います それはですねまず by この方ですね 切っていきたいとおもいます まず大根はですねこちらの葉っぱの方に近い部分だと甘くて猫の方に近づくと辛いです 今回はですねちょっと大根そんなに使わないので まあこの韓方ですね甘い方の部分を使っていきたいとおもいます 大根の皮はちょっと暑いので このですね内側をですね3ミリから5ミリですね 切るようにしてください 包丁で切るのが苦手な方はですねこういった顔も機器を使うといいと思います それでは次にですね大根を乱切りにしていきたいとおもいます まずですね大きいので 半分に もっと太い大根もありますのでそういった場合はこういうふうにさらに 4分の1にして級のもありがとうございます 4分の1にして大根を を超えた回転させながら 斜めに ていくという感じですね はいそれでは切りおりました はいそれではまずですね切った大根を鍋に入れていきます そしてその次に 以下を代行の上に出せます 今回私の場合ですね以下に熱を通してあるものですね 使えますけれども鯖江た生の意向ですね 入れるのも大丈夫です では次にですね料理書を50獅子入れていただきます 次に火燐が大さじ2杯 そして 蓋をした後は強火で2が方々言い出すまで待ちます 家は鍋が方々言い出しましたのでふたを開けまして 次に商用大さじに入っていていきます そして蓋をしまして 弱火にしてこれから5分待ちます それでは5分たちましたので火を止めて この爪楊枝で 大根の柔らかさを確認してみたいと思います この大根に余裕レスっと刺さったら 味見をしてみてください もし味見をして味が薄いようでしたら医療を注ぎだしてください はいこんな感じで出来上がりました 醤油を入れた後はですね5分間煮込みますという感じでお伝えしたんですけども 実はその後ですねさらに10分煮込んでですね 味がどんな風に変化するか確認したんですけども まあ少し太鼓がですねさらに柔らかくなったかなという感じだったのでできればですね 15分煮込んだ方が良いと思います いつもグッドボタンありがとうございます動画制作の励みになっています このチャンネルでは料理の写真者でも作りやすいレシピを紹介しています 動画のすぐ下にあるチャンネル登録ボタンを押して 横にあるベルマークの すべてをですね をされますと新しい道ができた際にすぐに通知が行きますのでぜひご登録を宜しくお 願いします それではまた次の動画でお会いしましょう
料理初心者でも作りやすい大根とイカの煮物です。
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