想像を超える美味しさ!?カレーラーメンという漢のロマンが詰まった最高レシピできました・・・。

今回は、男の胃袋を満たす究極のレシピを公開!

カレーとラーメン、二つの国民食が織りなす奇跡の一杯!
想像を超える美味しさと深い味わいに絶対感動すること間違いなし!

材料を炒めて煮るだけの簡単調理で、誰でも作れる魔法のような一杯です。

カレーラーメンという新たな境地に、あなたも挑戦してみませんか?
食の冒険心をくすぐる、漢のロマン溢れるレシピをお楽しみください!

※注意:一度食べたら、もう普通のラーメンには戻れなくなるかも?!

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材料&調味料 ※2〜3人前
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■所要時間
・15分

■材料
・生麺・・・お好みの量
・お好みのカレールー・・・1/2箱
・たまねぎ・・・1/2玉
・豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用)・・・250g

■調味料
・油・・・小さじ2
・おろしにんにく・・・少々
・水・・・800cc
・白だし・・・大さじ2
・オイスターソース・・・大さじ1

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■トッピング
・卵黄or温泉卵
・ネギ

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作り方
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01.たまねぎを薄切りにする(厚くても◯)
02.油をしいて玉ねぎとお肉を炒める
03.火が通ったらおろしにんにくを加えて水800ccと白だし大さじ1を加える
04.沸騰したらアクをとる
05.必ず火をとめてルーをいれて溶かす
06.しっかり溶けたら弱火にしてトロミが出るまで煮詰める
07.オイスターソースを仕上げにいれる
08.お好みの麺を茹でしっかり湯切りする
09.熱々のスープと卵黄やネギをトッピングしたら完成です

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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愛用の調理器具
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 こんな料理作れます
【俺のキムチ鍋!】知らないと人生損する おいしい作り方
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「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ!
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愛用の撮影機材
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#泣けるほどうまい男飯
#カレーラーメン
#男飯

48件のコメント

  1. 絶対うまいやつですね^_^麺食べた後、お汁にご飯入れて食べても美味しいですね^_^

  2. カレーうどんは、食べた事ありますけど、カレーラーメンは初めて見ました😳😳👋カレーラーメン、作って食べてみます😋✨初体験だ〜楽しみ😋✨

  3. 今までで最高のカレーラーメンは学食のカレーラーメン!麺は中華麺でスープは蕎麦つゆにカレーライスのルーをたっぷり!我が家の定番です👍

  4. 生ラーメンは嫌い。カレーラーメンには向いてないと思う。麺の食感が苦手😇😇🙃

  5. なべです🫡
    ドロ系カレーラーメン僕も大好きです
    豚肉の代わりに作置きのチャーシューコロッと切って入れたら至高です🤤
    あぁ喉も乾いてきちゃったじゃないですかぁ!!

  6. こんばんは🙂
    お疲れ様です☕
    暑さ吹き飛ぶ美味しいカレーラーメンを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
    明日も笑顔あふれるhappyな1週間でありますように(~▽~@)♪♪♪

  7. カレーラーメンは子どもの時 母がよくカレー作った次の日に作ってくれました!
    カレーうどんにカレーそばも作ってくれた時もあります。

  8. これ?昨日作りました!やばいです。
    めちゃくちゃ美味しかったです。
    ほんまに。同じ生麺でバーモントカレーは甘口でしました。最高!!

  9. 翠ってお酒、ライムを搾ったらバチくそ美味い!と会社の先輩から聞きました!
    自分はビール一筋だから試してません😅
    ご参考まで!

  10. 私としたことがあああ!!通知来てなくて今見ました😭めっちゃおいしそう❣️明日さっそく材料揃えてブラジルに行ってきますwwありがとうございます❣️

  11. 動画はもちろん素晴らしいのはわかりました。これですが、合わせないでツケメンにしたらどうなのでしょうかね?それも間違いなくうまいでしょうね。

  12. 遅れて登場(視聴)デースデース😅

    まずね、、、

    なべさん…

    私は改めて思いました!
    カンタンってなんだろう?とw→哲学?

    今回のレシピ、すんごい惹かれてますw
    そう遠くないうちにやると思います、ぶっちゃけww

    なのですが…

    カンタンがわからなくなりましたw
    確かに今回食材もたまねぎしか切ってないし、お肉と玉ねぎで美味しくできるなんて超素敵なレシピです🎉🎉🎉

    なのに、カンタン?と問われたら、
    カンタンなはずなんだけど、、
    カンタン…ってなんだろう???

    になりましたw→迷子???😂

    もしかしたら、コンロふたつだから、私の中のカンタン?の定義からズレたのかな??

    と、カンタンとお手軽が混同してる自分がいるのかもしれない😅と、イマココw

    手の込んだ料理も嬉しいですが、
    やはり日常使いできるレシピは有難いです❤

    なべさん、いつもありがとうございます😊

    と、めっちゃ長くてごめんなさい🙏

    そして…

    なーぜなぜは、すんごく同意😮

  13. ラーメンではなくてうどんで作りました!おろし生姜も少し加えました。超絶美味かったです😉

  14. 本日の夜用に作りました!味見しかしてないですが美味しかったです!!😊いつもレシピありがとうございます!!

  15. 初めまして今晩は。自分が住んでる町北海道室蘭市には約30件のラーメン屋にカレーラーメンが有ります。ピリッと辛いラーメンスープやフルティーなカレーラーメンが有ります。今度機会あったらカレーラーメンを食べに来て見て下さい。

  16. 最近は玉ねぎ炒めないで、そのまま刻んだらルーと一緒に煮込みます。どうせ、ルーにも多少油入っているし、ましてや追加で肉なんか入れたら油不足は無いからね。