【ほったらかしで激うま】鶏の照り煮｜ごはんが止まらない簡単レシピ
合会い た心にそっと舞い込んだそかせのよた まるでああ ああ このまま揺さぶられてたいなも連れてて どこ [音楽] [拍手] こ落ちたこの歯の表に僕の心君へとに待っ てゆらゆら行ったりきったりその上に僕は どんな風に映っているの
#鶏肉レシピ #簡単レシピ #時短レシピ
🍗ほったらかすだけ！鶏の照り煮
＼お鍋ひとつで完成！／
「放っておくだけでメインが完成」
「ごはんが止まらない味♡」
そんな声が出ること間違いなしの簡単煮物
コトコト煮るだけで味しみしみ！
酢をちょこっと入れることで
さっぱり＆コク深く仕上がります🤭
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【材料（2〜3人分）】
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鶏もも肉…1枚（約350g）
ゆで卵…3個
A 水…150ml
A みりん・しょうゆ…各大さじ3
A 酒・砂糖…各大さじ1
酢…小さじ1
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【作り方】
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1
キッチンバサミで切った鶏肉を鍋に入れ、【A】を加えて中火にかけ煮込む。
2
ゆで卵を加える場合は、煮ている間に殻をむく。
3
たれが煮詰まってきたら酢を加え
ゆで卵を入れて返しながら2〜3分煮る。
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🌿ほったらかしでごはんがすすむ！
忙しい日でも頼れる一品です◎
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【ポイント】
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・酢を仕上げに入れると
後味さっぱり＆照りもアップ✨
煮詰めた調味液に酢を加えると
✅糖のカラメル化が進みやすい
✅油分が分散されてギトつかず、サラッとした照りになる
→ 見た目もきれいに仕上がります！
・ゆで卵を入れる場合は、調理を始める前に先に作っておいてください🥚
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【栄養ポイント】
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☘️鶏肉 → タンパク質たっぷり、疲労回復に◎
☘️卵 → 良質なタンパク質＋ビタミン豊富
☘️酢 → 胃もたれ防止＆さっぱり後味
家族みんな大好き！
食べ応え抜群のごはんがすすむメイン料理です🍚✨
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