失敗しない 簡単 ナス煮びたし
えっおっさんがつくる手抜き&なんちゃってれおりですので暖かい目で見てください 夏に3本使って簡単に見た身を作りましょう me 用意するもの 砂糖しょうゆ みりんお水あればを出し ごま油 [音楽] 先に調味料を合わせておきます me 砂糖小さじに入っ [音楽] me dee しょうゆ大さじ3杯 んっ ten ちょっと入れすぎたので戻しています ん ええええええ みりん大さじ2杯と半分 ん 2 お水300ml あればを出しがいいです ええええええ 今回は白だし大さじ2杯を入れました あ eme me よく混ぜ合わせてください調味料はこれで完成です me ただただ不 うまい いっ 遊びを切っていきましょう顎をとってヘタを削るように切ります me nd 子供の時茄子の煮浸しはそんなに好きではなかったのですが年齢とともに美味しく感じ てきました 持っている アップって ます ten [音楽] 縦半分にカットし川にテレ目を入れていきます [音楽] えっ den 2 ん 夢はナスの厚み半分くらいの気持ちで切り込みを入れています た true ん このまま日本でもいいのですがおつまみ用に半分に切っています [音楽] true me ん 気を付けずにごま油を入れています 22センチぐらいのフライパンにたっぷりと入れます me ta いっ ten 木を入れずになすを学べばブラーを吸わせていきます me me ええええええ んっ 中身からゴマ油を吸わせます ムース あって言って プップッ ten t [音楽] ん 十分に油を吸わせたら皮を下にし気を付けます [音楽] ん ん ん とっています 中火程度で8面の分程度炒めます ana ぷっ いって言っ den [音楽] ほとんど気を付けずに炒めています [音楽] den den [音楽] nd me あっひっくり返して同じように炒めます [音楽] 知っています ええええええ いっ 持っている タッチって うって言った me もう一度ひっくり返しています [音楽] ええええええ ben voodoo いっ ん な炭が柔らかくなりすぎないようにしてください の def 先ほど合わせた調味料を入れてください ん 沸騰したらふたをし7から8分程度煮込みます おろし生姜多挿いっぱいを入れます チューブでもいいですよ me me 酒のつまみなので唐辛子の輪切りを適量入れています 入れなくても美味しいです [音楽] 火を止めて蓋をし味がしみ込むように覚まします [音楽] 30分程度探した状態です温かい状態も美味しいですが個人的には山前に冷ましたほう が好きです me めっちゃうまい me ん true んっ pandan ten ん me
おっさんが作る手抜き料理です 簡単で失敗しないナスの煮びたし
①ナスをごま油に吸わせます
②しんなりする程度炒めます
③さとう小さじ２・醤油大さじ３・みりん大さじ2.5・お水300ml（あればだし汁）で煮ます ＃おっさんが作る手抜き料理#誰でもできるナスの煮びたし
