【30分節約献立】厚揚げのしそチーズ照り焼き#簡単レシピ #料理#shorts
30分で作る勘デ用紙のせで今夜のメイは 食欲そる一押しミニ厚揚げのシチーズデり 焼きを作ります。今日のおさはさっぱり 梅キュウリ。キュウリは4等分に切り手で 押して潰してある。ボールに醤油酢ごま油 小さ1、白入りごま小さじ1/2を入れて 梅干をちぎりながら入れてよく混ぜる。 あとはキュウリと合えるだけ。冷蔵庫で 冷やしておきます。今夜のメインは厚揚げ の下チーズデり焼き。青ジそは自故を 切り落としスライスチーズは半分に切る。 青汁の上にチーズを乗せてくるくる巻いて いく。厚揚げは半分に切って断面に 切り込みを入れる。厚揚げのポケットに 青ジチーズを詰めて片栗粉をす。 フライパンにごま油を熱し厚揚げを並べて ビリ炒める。コロコロ転がしながら こんがりと焼き目をつけて醤油酒砂糖 大さじ1を加えて全体を炒め合わせる。 チーズがとろけてとっても餌にできました 。今日は小松の中華スープダベニ400l 。鶏ガスープの小さじ2醤油小さじ1を 入れて中火にかける。小松は根元を足し 4節バリキュー。似たったら小マツを加え てサットに香り付けのごま油ボラを垂らし 白ごまを加えたら完成です。今夜のメイン は厚揚げの下チーズ照りを作りました。 トロリチーズが闇つきの美味しさ。みんな も作ってみてね。
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■厚揚げのしそチーズ照り焼き-https://momrecipe.net/recipe/001590/
[2人分]
厚揚げ2枚
スライスチーズ2枚
青じそ4枚
片栗粉適量
醤油、酒、みりん、砂糖大さじ1
ごま油大さじ1
[作り方]
①スライスチーズは半分に切る。青じその上チーズをのせてくるくる巻く。
②厚揚げは半分に切り、断面に切り込みを入れる。厚揚げのポケットに1を詰める。片栗粉をまぶす。
③フライパンにごま油を熱し、2を並べて中火で炒める。
➃ころころ転がしながらこんがり焼き目をつける。Aを加えて全体を炒め合わせる。
■さっぱり梅きゅうり-https://momrecipe.net/recipe/001476/
[2人分]
きゅうり1本
梅干し1個
A醤油・酢・ごま油小さじ1
A白いりごま小さじ1/2
[作り方]
①きゅうりは4等分に切り、手で押して割る。梅干しは種を取り除く。
②ボウルにA、梅干しをちぎりながら入れて混ぜる。きゅうりを加え、和える。
■小松菜の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001591/
[2人分]
小松菜1/4袋(50g)
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
[作り方]
①小松菜は根元を切り落とし4cm幅に切る。
②鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら小松菜を加えてさっと煮る。ごま油をたらし、白ごまを加えて混ぜる。
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