クッキングプロで筑前煮を作ってみました。柔らかくできました!
電気圧力鍋クッキングプロで「筑前煮」が美味しくできました。トータルでかかった時間は約1時間です。レシピの分量で作りましたが、若干薄味だったので最後に醤油を少し足して味を整えました。根菜や鶏肉も柔らかく仕上がりました。
✅クッキングプロについての詳細はこちら(ブログ記事)
https://rakuraku-kitchen.com/cookingpro/
【筑前煮の材料】二人分
・鶏もも肉:100g
・こんにゃく:70g
・れんこん:80g
・ごぼう:80g
・にんじん:1/2本
・干しシイタケ:4枚
・いんげん:4本
・ごま油:小さじ2
・だし汁:1/2カップ
・酒・みりん・しょうゆ:各大さじ2
・砂糖:小さじ1
✔クッキングプロの紹介動画(ショップジャパン公式)
https://youtu.be/36oUFHIMzII
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