里芋といんげんの煮物

    今回は、懐かし里芋の煮物。
    動画上、出来上がり後すぐに盛り付けましたが、一度冷まして再加熱をお勧めいたします。冷ましていく過程で味が染み込み、美味しさが増します。
    煮込み時間よりも冷ますことが大切です。
    美味しくいただくために志っつかり冷ましましょう。

    ご視聴ありがとうございます。
    チャンネル登録・高評価!よろしくお願いいたします。

         材料
    里芋       250g
    冷凍いんげん   70g
    水        600cc
    和風だし     大さじ1杯
    醤油       大さじ2杯
    本みりん     大さじ1杯
    料理酒      大さじ1杯
    砂糖       大さじ1杯

    Comments are closed.