【かぼちゃのコク旨炒め】

    詳しいレシピはこちら⇩

    煮物にちょっと飽きたな…
    そんな時におすすめ✨
    栄養たっぷり♪ かぼちゃのコク旨炒め/

    ツナ×かぼちゃで
    栄養の吸収も効率的にUP!

    子どもも大好きな食べやすい味付けです☺️

    良かったらお試し下さい😌


    【材料 4人分】
    ・かぼちゃ…350g
    ・ツナ缶…1缶(約70g)
    ・ケチャップ…大さじ2
    ・カレー粉…小さじ1
    ・バター…10g
    ・塩…少々
    ・こしょう…少々



    【作り方】

    ①かぼちゃを1cm幅に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。

    ②一度混ぜて、さらに2分加熱し、ムラなく火を通す。

    ③フライパンにバターを入れて溶かし、かぼちゃを加えてサッと炒める。

    ④塩コショウで下味をつける。

    ⑤ツナ、ケチャップ、カレー粉の順に加えて全体に絡める。(ツナは油をきっておく)

    ⑥味がなじんだら完成。

    ※ レンチン後、3か所ほど刺して、ムラなく火が通っているか確認すると安心です。

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    【元気だより】
    ・かぼちゃでビタミン・食物繊維もたっぷり
    ・ツナでたんぱく質をプラス、かぼちゃの栄養もサポート

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