メロンパンクッキーの作り方☆ホットケーキミックスで超簡単！やみつきザクザク食感♪プレーン＆ココア味2種☆-How to make Melon Bread Cookie-【料理研究家ゆかり】

メロンパンクッキーの作り方☆ホットケーキミックスで超簡単！やみつきザクザク食感♪プレーン＆ココア味2種☆-How to make Melon Bread Cookie-【料理研究家ゆかり】

今日はメロンパンクッキーを作りました [音楽] ん今日は bl 研究ため仮ですこの チャンネルは4な良品よる式そして役立つ 情報をご紹介していくチャンネルですぜひ チャンネル登録て単身で見てくださいえっ 今日はメロンパンクッキーを作りたいと 思いますはいということで今回はですね カワイイ一口サイズのメロンパンのように 仕上げた zakzak で美味しい クッキーを作っていきたいとおもいます 今回はプルーンとここはこの2種類があり を作っていきたいと思います材料は手軽で 作り方もすごく簡単です是非最後まで 楽しんでいってくださいはいそれでは どうぞ それでは今日の材料をご紹介します材料は こちらですホットケーキミックス無塩 バター卵牛乳ココアパウダーグラニューと 今回はこちらの6つの材料で作っていき ますまずはじめにですねプレーンの生地を 作ってその後記事を2つに分けてここ アジト跡プレアジ2種類の味くっていき たいとおもいますで牛乳に関しては ちょっとね調整しながら作っていきたいと おもいますあとねポイントとしてはバター と卵と牛乳は必ず常に戻してから使うよう にしてくださいなので使う自衛官ぐらい前 に冷蔵庫から出しておくといいかなと思い ます中ことで早速こちらの材料で作って いきます ではまず始めにこちらのバターを溶かし バターにします今回ねもう塩バターを使っ てるんですけれどもバターがないよって いう場合はサラダプラなどで代用して いただいても ok ですでサラダブラを 使う場合は30ml 使うようにして くださいってはこちらを大変つのボールに 入れて電子レンジ600 w で30秒 温めます ん [音楽] はい30秒加熱しましたでまたねちょっと 塊が残ってるので混ぜながらバターを最後 まで溶かしてください はいこのように形が綺麗に解ければ ok ですでこの時にバターが熱々の状態の場合 は人肌程度になるぐらいまで一度粗熱を とってくださいてはここに卵を割り入れ ます直接割入れちゃいましょう そして泡立て器でよくハゲましょう [音楽] はいこのユニよく混ざれば ok です それではお子にホットケーキミックスを 加えます振るわずにこのまま入れちゃって ok ですそして今度はゴムベラで切る ように混ぜていきますでここでこねて しまうとクッキーがとても硬くなって しまいますのでがまず切るように混ぜる ようにしてください最初にパサパサしてる んですけど弾何ね一塊になってきます [音楽] はいこんな感じでねひとまとまりになれば オッケーですでこので生地の硬さの目安な んですけれども指で触ったときに指につか ないくらいですねそのぐらいの硬さになれ ば ok ですだかねタマ子の大きさに よって生地の硬さが変わってくる場合が ありますもしキーが柔らかい場合は ホットケーキミックスを少しずつ加えて 下旬硬さを調整してください逆に硬くて ひとまとまりにならない場合はあた尾根 少しずつ加えて硬さを調整してみてくださ いってさせたらですね軽く整えていただい て鉄砲から猫は生地を作っていきます発 これをね半分にしましょうまずざっくりで オッケーですはいこんな感じそして半分を オールの中にいるましょうでこちらはです ね使うまで5をラップをかけておいて くださいってはこちらにはですねここ パウダーを加えていきます そしてゴムベラでまた切るように混ぜて いきましょう である程度混ざると少しねやっぱり硬いの でを右にを加えますそしてまた切るように 混ぜていきましょう tan はいオッケーですこんな感じでね混ざり ましたで今ね牛乳入れた量なんですけれど も小さじ1/2加えましたそうすると 先ほどの音プレーン生地と同じくらいの硬 さになりますこちらの音牛乳は調整し ながら加えてみてくださいココア生地は これで ok です それでは形作っていきますそれぞれね ちょっとつまみながら絶対23 センチメートルになるように丸めていき ますってこのぐらい取ってコロコロ丸め ます はい丸めました丸めたら少し指で潰して ください はいこんな感じ暑さは1センチぐらいです ねこのぐらいになるように押しつぶして くださいてそしたらですね前版の上に オーブンシートまたをクッキングシートを 敷いてこの上に載せておきましょうでは こちらもね同じように手でとってゴロゴロ 丸めてください そして同じように大体一センチぐらいので 厚みにします はいこんな感じですこのように両方丸めて いきましょうっては残りも同じように丸め ていきます はい丸め終わりましたこんな感じです プレーンの生地がを20個残ってるんです けどこちらに5個あるので全部で15個 そしてココア生地は全部で13個できまし たこちらは丸める大きさとかねあと分け方 によってもできる個数が変わってくるので こちらは目安にしていただけたらと思い ますで最後ねちょっと余ったものを超えて ねミックスしましたでは続いてこの wiki グラニュー糖をまぶしていき ますグラニュー糖カーッとかけてあとは指 でね押さえつけるようにグラニュー糖を まぶしてください [音楽] こんな感じでね少し押し込むように指で 押さえてまぶしてくださいでは残りも同じ ようにねグラニュー糖をまぶしていきます このようにグラニュー糖をまぶして くださいでは最後にですねこちらのナイフ を使ってメロンパンのような跡をつけて いきます明日ねこんな感じ風と押さえつけ て線をつけていきます はいこんな感じですこのようにくっきりね 線をつけるようにしてくださいそれでは 残りも同じように線をつけていきます はいこのように後をつけましたねちょっと ねグラニュー糖金なくなってきちゃった ところもあるので少しねそういうところに はブラに言うとまたかけてください はいオッケーですそれではこちらを 170度に予熱したオーブンで7分が10 分ほど様子を見ながら焼いていきます逆と ですねこちらの生地は膨らむので隙間を 空けておくようにしてください はい焼き上がりました今ね私の分だと7分 焼きましたでこのように薄くねっ焼き色が つくくらいになればオッケーですそれでは このまま粗熱を取ります はいこれでメロンパンクッキーの完成です 今中に仕上がりましたこちらがプレイ味 そしてこちらがここ味ですこんな感じで とても可愛く仕上がりました それでは早速いただきたいと思いますでは 手づかみに失礼しますではまず普通の プレーンの方からいただきますミニサイズ でかわいいですねではいただきます [音楽] ん うん バターの香りも効いてて凄く美味しいです ね食感もとてもザクザクです うん 食感的にはあのメロンパンの上に乗ってる ザクザクとした食感に見てますでは続いて 国家はでもいただきます うーん ココアでもねすごく濃厚で美味しいです えっ 入っていうことで今日も美味しく仕上がり ました今回のメロンパンクッキーの ファイトですまず生地を作る時のポイント なんですけれども記事を作る時はゴムベラ などを使って切るように混ぜてください そうすることでザクザクっとした借款に 仕上がりますそしてですね今回はプレーン の生地を作った後に生地を半分にして片方 はココアパウダーをまずましたココア パウダーを混ぜる方は粉類が増えるので 少し生地が硬くなりますなのでプレーン 生地と同じくらいの固さになるまで牛乳を ちょっと加えて生地の硬さを調整してみて くださいそしてですね生地の出来上がっ たらコロコロコロとねちっちゃいサイズに 丸めていただいてそしてナイフなどで メロンパンのような跡をつけてください ってグラム藤間ポスター民具なんです けれども後をつける前に軽くね記事に 押しつけるように付けて下さいでちょっと ね線をつけた後にグラニュー糖が足りない なと思ったら上からまたかけて頂いても ok です後はもう焼くだけなのでとても 簡単に作ることができます逆とですね少し 膨らむので10番に置くときは間隔を空け ておくようにしてくださいそし焼き終わっ た後なんですけれども出来上がって粗熱を 取った後はちょっとねふわっとした食感に なってますそれをねしっかり冷まして いただくとザクザクとした食感に仕上がり ますなので両方の食感を楽しんでいただく のもいいかなと思います材料は手軽で作り 方もすごく簡単です一度にたくさんできて とても美味しいので是非作ってみて くださいん 入っていうことで今日はメロンパン クッキーを作りました私のチャンネルでは 他にもたくさんの名坊がを拝見しています 是非チャンネル登録て楽しんでみて くださいそして twitter interface 服ティックトップ こちらにもいろいろアップしていますので ぜひいいね殺し屋していただけたら嬉しい ですよろしくお願いしますということで 今日はこの辺で終わりたいと思います本日 も最後までご視聴いただきありがとうざい ましたぜひグッドボタンもよろしくお願い しますそれではまた次回の動画でお会いし ましょうバイバイ

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、メロンパンクッキーを作りました☆ホットケーキミックスで超簡単！ザクザクやみつき食感の簡単おやつレシピです☆プレーン味とココア味の2種を一度に作る作り方をご紹介します♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a melon bread cookie ☆ It’s super easy with a hot cake mix! It is a simple snack recipe with a crunchy and addictive texture ☆ I will introduce how to make two kinds of plain taste and cocoa taste at the same time ♪ It is very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・ホットケーキミックス 200g
・無塩バター 40g
・卵 1個
・牛乳 小さじ1/2
・ココアパウダー 3g
・グラニュー糖 適量
【ingredients】
・200g Pancake mix
・40g Unsalted butter
・1 Egg
・1/2 tsp Milk
・3g Cocoa powder
・Granulated sugar

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🍳オススメ簡単レシピ

◎材料3つ！ふわふわドーナツ
　https://youtu.be/lDlCo9TxU0U

◎お豆腐ティラミスの作り方
　https://youtu.be/etJnLPUySqk

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#メロンパン #クッキー #料理研究家ゆかり