少し前に流行ってた暗殺者のパスタを作ってみたら意外と美味しかった🥷#shorts #パスタ
今日は今日は今日はアタシのパスタを作る まずはブロードを作る水450ccカット トマト100gコンソメ小さじ1/3を 入れて沸騰さ せる塩も入れて味を整えたら方にしておく フライパンにオリーブオイル大さじ2.5 刻みニンニク小さじ2唐辛火を入れてふふ するまで炒めるそこにカットトマトを 100gほど入れるグツグツしてきたら パスタを入れて焦げ目をつけていくソース をかけるとパスタが柔らかくなって折らず にフライパンに収まるよ焼色がついたら パスタをひっくり返して反対にも焼き色を つけていくこんな感じ焼色がついたら23 回に分けてブロードを入れてパスタの傘さ をフしていくお好みの入加減になったら 盛り付けていくよよいしょ最後にブラック ペッパーをかけたらはい暗殺者のパスタの 完成食べて いくこれは癖になるうまさみんなも作って みてね
▼暗殺者のパスタ材料
🔪ブロード(トマト水)
水 450cc
カットトマト 100g程度
コンソメ 小さじ1/3
塩 少々
オリーブオイル 大さじ2.5
きざみにんにく 小さじ2
唐辛子 お好み量
パスタ 一人前
カットトマト 100g程度
ブラックペッパー お好みで
※今回パックのカットトマトを使用してますが、トマト缶やトマトピューレなどで作れます
※にんにくも家にあったきざみにんにくを使っただけなので、普通のにんにくで大丈夫です
※残ったカットトマトは冷凍して保存できます







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