岩国レンコンのミルクシチュー
毎週木曜日ちぐスマキッチンのコーナーです 今日の講師は野菜ソムリエ上級プロの得ないときさんですよろしくお願いいたしますお 願いしますでは改めて 今日のメニューは何でしょうかはい今日は岩国れんこんを使うんだミルクし中です リュックシチュールーなどはもう一切使わないんですよねですよ をシンプルな材料ではい温まると入ることですね では早速材料をご紹介しましょう 大最良4人分です岩国れんこん200g 玉ねぎ1/2個人参60g ベーコン2枚水や9 c 4コンソメ1個牛乳300 c 4 塩こしょう各少々その油適量となっています それではピグ妻キッチンスタートです愛おしい頭を縫う 開きリネン混楽ですかはい えっさあまずは何からしましょうまず材料を切っていきますね秘書役の連語んです こちらで品ですねえええ で8材料を200グラム用意していただくんですが母の家の100g 半分をまず具と して切っていきますねはい 残りの100g 秋と別3また後ほど を望んしてくださいのつご登場しますはいだいたいどのくらいの大きさに大大大歯 1.5センチ角ぐらいのエロ頃のサイコロ状に切ってくださいサイコロ状に入っ比較 ですねそうですねー 食べやすくていいですよ ほーなるほど縦に包丁いですねまた横に氷曳船1点5点日8センチはいこれやっぱり 具材というのは二十歳を揃えた方が 牛久しちゃうそうですね見栄えの綺麗さもありますし後火の通りが近況になるあります から第9大きい 揃えて切っていきましょうのことを感じですねう言うわけで今日はその他のこちら 玉ねぎ1/2個そして 年銀60g そしてでごすべて 一変5センチはい同じような意外サイコロ状に切ってくださら野菜配点が出来ました そしてははいお鍋で宮杯 伊丹ていきますねーおいでーは まずサラダ油ですね液量ですまた見てくださいねここに今切った具を入れて行きまー これはもう順番は禁止なくていてさっきーですよはいはい まずは連ゴン吐く g ですねそしてたマネージャーが入り自分の1個入っ さらに人時に はい として抵抗んですねー はい今日は本当にもシンプルな材料ですがそうですね 他にも色々アレンジは効きますかはいもちろんネジ節のいろんなものを入れてもらって いいですよなかなんだろうな かぼちゃとカーンちょっと今日緑が少ないのであの花ポリを入れてみたりとか方法さえ 入れてもらっていい ですよその場合はビルタイミングは厚がおすすめですか 一緒で大丈夫したでいいですねあと入れた人も入っケア はい大丈夫で4剤を得られですねー はーいさあではこの状態で縛ら c ためまあそうですね ファーレン谷子油がの味も程度でそうですねはい ですから恋愛油が全体に回って聞いたら はいお水を入れていきま井戸水がれりゃ大祭司デー 入った 俺から今米1個ですね愛と砕いて入れましょう はい 力が弱くて拭くだけでないバキバキですはで基板 結構硬いですよねない包丁でもやるんですから持ってで潰れましたぁーっ pai さあ彼の状態ですねこの交代でねーよ 具が柔らかくなるまでおよそ7ななるだろはいはい妄想3なまら 中火でお寄せ7分ですね煮込んでくださいで7分経ったものが はいはいお料理コーナーのいつもの願いゴミですねはいナナを歌ったものがこう こんな感じで剤が浸っとしましたはい そうしましたらはい 次ですねー配慮を加えていきますはい で牛乳入れていきマース吸入300 c c デー [音楽] えっ さらにこちらは先ほどおっしゃっていたどこ200グラムでそうでね残り半分の 100g をすりおろしたものです これを入れて行きまー これは今日はルーなどを使っていませんが愛 この曰くで原稿で音によってどうなるんですかこのすりおろしたの入れるフォトであの 支柱独特のとロロニが出てくるんですよ 不思議ですよね変更んって本当にとどめがしっかりてきまそうなね で今日ね牛乳入れましたけれどもへ投入に書いてもねかけるシーンがあっていいですよ いいですね では煮込んでいる間に興味もクリープちょっとご紹介しましょう はい先生に変わりました今日はイラクに連行愛が歯がゆい登場で際したいと思いますね 今日の試着岩国れんこんということで あの英語では余談なんですけど英語ではルー+ 端数ルーツがねということでルータースルーつ っていうのかなローター動画です2 lotus roots いうそうですよ特徴としましては井戸がしておくて肉厚 シャキシャキの食感ですねなんですが他の地域でももうと比べると柔らかいのそうなん ですようなんだそうでそうねって陥ったときにあのなが開く it 応援するあれが結構あの成分が多いねそうなんですよ岩国れんこんの特徴ですね あれは生成むちんでしたってそうですね6人の成分と後まあ食物繊維もね強いですから なるほど いますねあのームチネバネバ成分は脱ぎにいいんです8に疲労回復効果があったりとか しますねー あるいはやっぱりこの答弁をつけるそうですよねよしてないんですかねはいはいそして 先ほどダムのご紹介もありましたが 錦川のきれいな水で育っているそのこれも美味しさの秘密ですよね ねぇそしてなんと収穫これが本当に一本一本てねほってらっしゃるようなんですよその お水を張ったのを中核するときは抜いてあの独特のクワンみたいなねうん具を願って 一本一本手彫りでネオ中ロードがし自動太平記ことがあるんですけどそので錬金に たどり着くまでにもう疲れちゃうんですよそう すごい粘度が高いのでそうですよねー 全員本1本丁寧に1周か走行を看過して食べないといけませんですねやはり演技も共線 性はれてますよねアナが入ってますから見通しが良いて運営にものと 後8岩国藩主の音インド受けのあの者のカンパチどうかも兄に寝るので であのお殿様が喜ばれたということだね演技ものって ふうに喜ばれてますねですね会いわけでこのねあの郷土料理を曰く売主にも回せない 岩国染めくださいこれからやったっけ でも点検等の高いやってちょっと足は痛いですよみんなにこれなあに一切感じないけど 一応岩国主 雪舞でしたあとねあの今区で京都より王妃者なんかにもよくで英語を合わせないんです よね チャーというわけで先生同意書とろみの方こんな風に はいとろとろとろーっと良いお色みがわかりますこれ晒しサラダ あったあの牛乳が今プロットねほんとにシチューのように備えて海がいいですかはい これであとは仕上げですねせ入って味を整えていきます4章入れますねーはこのにでさ よ保証味を見ながらそうですも焼いてくださいーよと 症デー うんさあもう出来上がりです こうして見ると本当にネイマールルーム美味しいですけど 僧侶がなくても手軽にそう飲んでしまうよう もう一そうですねーじゃあ盛り上げていきましょうね さぁ今日は えまぐち県の岩国れんこんを使った 未熟支柱エスプリ方をご紹介していますポリマーヌーですねあいいですねぇー 最後にパセリプロサーファーデー 利用加えて何 命令 昨今な感じでありがとうございました楽に便この離陸し注意この後みんな下宿します
レモン汁に匹敵するほどビタミンＣが豊富なレンコン！中でも「岩国レンコン」は、加熱するともちもちの食感が楽しめます。そんな岩国レンコンを使ったミルクシチュー！程よいとろみと、自然でやさしい味わいに仕上がります。
