毎日のお悩み解決♪お弁当のおかず3選
me ソーセージおにぎり弁当を作ります まずソーセージ6本は縦半分に切り込みを入れましょう 切り離さないように開いて裏に返し 浅く切り込みを入れます [音楽] 焼き海苔3分の1枚は 細長く切りましょう 器に卵2個終わり 塩少々をふってっ かき混ぜます 卵焼き器にサラダブラホ刺身の半量を入れて中火で熱し卵を流し入れます 大きく混ぜて半熟状になるまで焼いたら裏に対して火を通しましょう 粗熱を取ります これを6等分に切ります フライパンの汚れをキッチンペーパーで引き取ったら 残りのサラダ油を入れて中火で熱します ソーセージの皮の面を下にして並べ入れ中火で焼き焼き色がついたら裏に返し 焼き色がつくまで焼きます 大さじ1醤油大さじ1/2 プロコショウ少々をふり 絡めながら炒めましょう [音楽] ご飯を茶碗2杯分の6分の1両をラップにのせ 長方形に切ります [音楽] 卵焼きを乗せ ソーセージを載せたら 焼き海苔を巻きましょう ラップで包んで私を整えます 同様に6個作ったら完成です 明日のお弁当はこれで決まり [音楽] お弁当の day 1卵焼きを作ります 俺にん 卵3個を割り入れ 卵白の腰を切るように1串ます 塩小さじ1/2です 和風顆粒だし一つなぐっ だけ大さじ1を加えていきましょう 卵や靴に 体脂授業を入れて1指でですし ペーパーで油を薄く 卵液を1/3料入れ 全体に広げましょう 半熟になるまで加熱する 隊によります おった卵をピエロくっ からダーブラを染み込ませたいと人体ペーパーで油を薄くのばし 南駅を三塁治療医です 卵を持ち上げて下にも流し 前に巻きます 同様にもう一度繰り返しましょう [音楽] キッチンペーパーでつい たちを整えて破裂を取ります [音楽] 食べ熱いお茶ぬ20ん 完成です ぜひお試しください はんぺんとコーンのチキンナゲットを作ります [音楽] はんぺん1枚をビニール袋の上から潰します 鳥ひき肉100g コーン大さじ3 塩小さじ1/4故障症状 片栗粉大さじ1を加えて 揉みこむようにして混ぜましょう [音楽] 袋のかだを切り落とします [音楽] フライパンにサラダがブラ大さじ2を入れてネ4 肉だねを10等分にして丸く絞り出します 焼き色がついたら裏に返し 肉に火が通るまで弱火で3分焼きましょう 器に盛りケチャップを添えたら完成です ぜひお試しください
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜
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毎日のお悩み解決♪お弁当のおかず3選
毎日作るお弁当のおかずはレパートリーを増やすのが大変！
おにぎりから副菜、すきまおかずまでバリエーション豊かにご紹介します。
《レシピの詳細はこちら！》
①＜パクッとつまめる！ソーセージおにぎり弁当＞
■材料 (6個分)
・ごはん お茶碗2杯
・ソーセージ 6本
・サラダ油 小さじ2
・焼きのり 1/3枚
卵液
・卵 2個
・塩 少々
☆調味料
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・黒こしょう 少々
■手順
⑴ソーセージは縦半分に切り込みを入れて、切り離さないように開く。裏に返して、浅く切り込みを入れる。
⑵焼きのりは細長く切る。
⑶ボウルに卵、塩を入れて混ぜる。
⑷フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、3を流し入れて菜箸で大きく混ぜて半熟状になるまで焼く。裏に返して火を通す。取り出して粗熱をとり、6等分に切る。
⑸フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱する。ソーセージの皮の面を下にして並べ入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返して焼き色がつくまで焼く。
⑹☆を加えてからめながら炒める。
⑺ごはんの1/6量をラップにのせて長方形ににぎる。4、ソーセージをのせて焼きのりを巻く。ラップで包んで形をととのえる。同様に6個つくる。
②＜お弁当の定番！卵焼き＞
■材料 (2人分)
・卵 3個
・サラダ油 適量
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・和風顆粒だし ひとつまみ
・酒 大さじ1
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れ、卵白のコシを切るように溶きほぐす。☆を加えて混ぜる(卵液)。(泡立てないように混ぜましょう！)
⑵ 卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、キッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて全体に広げ、半熟になるまで加熱し、手前に折る。
⑶ 折った卵を奥へ送り、サラダ油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて、卵を持ち上げて下にも流し、2と同様に巻く。同様にもう一度くり返す。
⑷ キッチンペーパーで包み、形をととのえて粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。
③＜カリふわ食感♪はんぺんとコーンのチキンナゲット＞
■材料 (2人分)
・はんぺん 1枚(100g)
・鶏ひき肉 100g
・コーン[冷凍] 大さじ3
・サラダ油 大さじ2
・ケチャップ 大さじ2
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
■手順
(1)ビニール袋にはんぺんを入れて、袋の上からつぶす。
(2)鶏ひき肉、コーン、☆を加えて袋の上から揉み込むようにして混ぜる(肉だね)。袋の角を切り落とす。(コーンは解凍しておきましょう。)
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを10等分にしてまるく絞り出す。焼き色がついたら裏に返し、弱火で3分肉に火が通るまで焼く。
(4)器に3を盛り、ケチャップを添える。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes