【パン作り】ちぎりぶどうパン/朝食を楽しむ

毎朝起きるのが楽しみ、毎日の朝食が楽しみになるようなこだわりのパンを紹介していきます。

◆今日のパン
ちぎりぶどうパン

◆感想
レーズンをたっぷり入れて焼きました。
ちぎりぱん楽しく食べれます。

◆レシピ
強力粉 250グラム
全粒粉 50グラム
きび糖 20グラム
塩 4グラム
ドライイースト 5グラム
水 180グラム
レーズン 70グラム

◆ポイント
全粒粉を入れる事で香ばしいパンになります。

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