【麦の道すぐれ】小麦の香る濃厚つけ麺（麺２倍）ミシュランプレート

【麦の道すぐれ】小麦の香る濃厚つけ麺（麺２倍）ミシュランプレート

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ミシュランプレートに選ばれている「麦の道すぐれ」
小麦の香りが高い自家焙煎全粒粉で太麺がうまい
つけ汁は鶏系「丸鶏、もみじ」豚骨系「げん骨」
魚介系「宗田節、鯖節、いりこ」に香味野菜の旨味を加え
更に牡蠣の旨味タレをプラスしてあり奥が深い味わいです。
味変で「魚介と山椒の自家製オイル」を入れると山椒がピリリと効いて刺激的になります。

麦の道すぐれ
愛知県一宮市本町3-5-2
（一宮市役所のすぐ近く）

【営業時間】
　月～日
　11:30～14:00 18:00～22:00

【定休日】
　不定休

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■注文したもの
【麦の道すぐれ】
小麦の香る濃厚つけ麺 850円（税込）
麺２倍 150円（税込）
味付け玉子 120円（税込）

■麦の道すぐれ（食べログ）
https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23062847/

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