切らないし混ぜないしもうこれでいいわ「パックのままズボラ焼き」#島田秀平 が作るパックのままズボラ焼きは⬆️をクリック #ひき肉 #ひき肉レシピ #ズボラ飯#レシピ動画#簡単レシピ#料理動画#晩ごはん
600gパックのまま焼いてみた。まずは 豚挽き肉をパックのまま表面に塩を振る。 次は胡椒を振って片栗粉をまぶす。片栗粉 をまぶすとパサパサにならないんだよ。次 は焼いていくよ。フライパンにマヨネーズ を入れて広げる。油を引かなくて大丈夫。 中火で熱して少し溶けてきたら片栗粉を 振った麺を下にして入れる。次は弱火にし て塩胡椒片栗粉を振る。蓋をして5分ほど 焼いたら大きいお皿を被せて裏返す。一旦 をさらに映して皿からスライドすると失敗 なくひっくり返せるよ。フライ返しで軽く 押さえるようにして焼き色がついて肉に火 が通るまで5分ほど焼いたら完成。作り たくなったらチャンネル登録して
「パックのままズボラ焼き」
■材料 (3〜4人分)
・豚ひき肉 600g
・塩 小さじ3/4
・こしょう 少々
・片栗粉 適量
・マヨネーズ 大さじ1
■手順
(1)豚ひき肉をパックのまま表面に半量の塩、こしょう、片栗粉をまぶす。(こしょうはたっぷりかけるのがおすすめです。)
(2)フライパンにマヨネーズを入れて広げ、中火で熱する。少し溶けてきたら1の豚ひき肉の片栗粉をふった面を下にして入れる。弱火にし、残りの塩、こしょうをまぶして片栗粉をふる。ふたをして5分ほど焼く。
(3)裏返して中火にし、フライ返しなどで軽く押さえるようにする。焼き色がついて肉に火が通るまで5分ほど焼く。(脂やアクが出たら取り除いてください。
お好みの大きさに切り分けてください。)
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声：音読さん
29件のコメント
豚肉だけ？
マヨネーズが油なんだが
スマッシュバーグは、肉肉しくて美味しいよね。
美味しいのかなぁ
挽肉だけでごはん食ってみたいって思った時にこの動画見て今後作りてえ
確かに挽肉だけだと崩れるけど纏まる挽肉美味そう…
パックのままではないよね😅
タイトル詐欺だよね。
ちゃんとパックのまま焼いてほしかった!
言葉通りにしてほしかった😂
コレ、ラードを使うと良いんじゃないかな？それから、まんべんなく火を通すのは結構大変。蒸し焼きの時間をかけて行くのを考慮して、最初は強火で表面を焼き固めてからワインでフランベ。その後、弱火にして焼く。裏返して強火でワイン。手順はこんな感じ。本当は、肉にパン粉を入れて混ぜた方が良いんだけど。
チョップステーキですね牛肉で作ってニンニク醤油て食べると、とても美味しいですよ😊
こちらは「パックのままズボラ焼き」として、手もボウルも汚さずに一手間で作れるレシピとして紹介してます✨
塩・こしょうのシンプルな味付けで肉そのものの旨みを味わえます！
手軽で美味しいので、ぜひ試してみてください☺️
昔、ニコニコにあったな。漢のハンバーグとかなんとか
マヨ引かなくても挽肉なら油出て来るから大丈夫。
だれがこの料理喜ぶの？子供？玉ねぎとか入れた方が栄養もあるよ？
挽肉じゃなくても良くね
後皿に移さんでもかえせるやろ
まえにやったことある
二度とやらないｗ
歯の悪い人もガッツリお肉ステーキ簡単😊
体重増えそう😅
味はどうでしたか？
ステーキだと思ったら６００円位で出来る上に年寄りにも優しい❤ステーキソースで頂きたい❤(*´ω｀*)
ハンバーグと言うよりハンバーガーのパテみたいな味と食感になります
これはこれで美味しい
デカいお好み焼きをひっくり返すとき、フライパンの蓋で同じことをやります♪
リュウジさんも以前そんなレシピ出してたなあ…😂
美味しそう😆 やってみます😊
「鼻で吸ってくれたら取れるだろ」に吹いたw
またの名を頑張ったご褒美ハンバーグ
美味しいんですか？
胃腸炎なので、軽めにしてみます。
島田秀平さんがひっくり返していれるの失敗したやつや‼︎‼︎
余計なものが入っていないから肉肉しくて美味しいんだよなあ😄
同じ様にまぐろのたたきやネギトロで、簡単に味付けをして焼いたお魚ハンバーグもイケますよ。値引き品が買えた時によくやってます。😁