【夕飯にどうでしょう】せせりピーマン!

    せせりピーマンは 10分程度で作ることが 出来ます!
    調理が簡単で それでいて美味しいので
    皆さんもTRYしてみてください。
    併せて 砂肝ポン酢とピリ辛銀皮も作っています。

    ■せせりピーマン(3人前)
    ・せせり 小2パック
    ・ピーマン 3個
    ・塩 少々
    ・胡椒   少々
    ・ごま油 大さじ1/2
    ・オイスターソース  大さじ1

    ■砂肝ポン酢(2人前)
    ・砂肝   小2パック
    ・塩 少々
    ・胡椒   少々
    ・小麦粉 大さじ2
    ・片栗粉 大さじ1
    ・水 50cc
    ・タマネギ 1/2個
    ・ポン酢 適量

    ■ピリ辛銀皮
    ・砂肝の銀皮 取れた分
    ・サラダ油 適量
    ・ニンニク 小さじ1
    ・唐辛子 小さじ1
    ・料理酒 大さじ2
    ・塩 少々
    ・粗挽き胡椒 少々

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