【完全保存版】キャベツの千切りのやり方
すが高いキャベツのままこうやって切って たじゃんはいこれね私も怖いすよこのまま 切ると切れないことはないけどちょっと 怖い高いからねその分振り上げなきゃいけ ないし今私こうやって持ってるでしょほら こうずっと見てたけどこうやって持ってた これでこう押すとろがほら下までつかない のでこう持ってあげた方が最後まで下に力 が入る出したままだとここで止まちゃうな ので最初もう23枚こう向いて低い状態で く包丁こやって振って切ってあげればさ あんまり振り上げなくても済むじゃない なるほど押し潰すとビシャビシャになっ ちゃうからねこくり出してこう切って あげる
37件のコメント
今日はキャベツの千切りのコツを紹介します！
ぜひ参考にして見てください！
ーーーーーーーーーーー 調理師学校で先生を27年しています👨🍳 おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています！
#おうちごはん #千切り #野菜カット #キャベツ
つまり怖いもの知らずのオカンが1番早いと言うことか…(丁寧さは別としてww )
お兄ちゃんの学校でキャベツの千切りのテストあった時、テスト前ずっと千切り食べてたの思い出した。
家庭菜園で頂いたキャベツの葉の間にナメクジの子供がびっしり付いてたのを見て以来、丸ごとのまま千切りとか絶対出来なくなった
夫（上)と私（下)の切り方の違いでワロタ😂
比較が…
やりすぎ…
私スライサーだわ…
中学の時美味しい千切りを食べたくて毎日自己流で特訓してたんだけどこの動画のプロと全く同じ切り方でちょっと嬉しい
おじいちゃんにもこんな美味しい千切り食べたことないって言われたの嬉しかったな～
いくらなんでも素人の切り方が酷すぎる。私もこのプロの方のようには切れないけれど、この方の切り方が素人の標準みたいに扱われるのは違う気がします。
千切りは引き切りで習ったな
結局は包丁の切れ味
手でプロかわかるわ
どっちがプロ？
ピーラー一択です。笑
俺もやりたい
この包丁の切れ味がいいから上抑えなくても切れるんだよなぁ…
人差し指は人による！
あ、俺自然とやってた。おれすご
考えたこともなかった…
千切り vs 百切り
包丁苦手やからためになる
調理学校で嫌ってほど実技試験でキャベツの千切りしたの覚えてるw
試験は時間制限付きで焦って指の皮切りキャベツが血だらけになったなーw
手がふっくらしててカワイイ
下のプロもっと練習しな
しかしキャベピーが全て解決するのであった、、、
めちゃくちゃ綺麗な千切り
俺これやってたらさ、猫の手してたのにその関節の皮削ぎ落として冷や汗止まらなくなったんだよねWWWW
単に俺が下手なだけなんだけど切れ味スゴイ包丁まじ怖いWWWW
スッと指の皮切り落としてたっていう現実がWW
大阪のお好み焼き屋でむか～し昔に、キャベツ半玉を高速で綺麗に千切りにしてたで。
せやけどまとめて切りたいやん
やっぱり下のプロは丁寧にゆっくり切ってるね なるほど
思ったより包丁使えない人多いんだなぁ
少し高めの包丁1本あれば調理本当に捗る
手を見るだけでどっちがプロかわかる
小学生の頃に味平を読んで真似してた切り方だ！
今もこの切り方してます！！
あれプロの千切りだったんだ…！
芯付いたまま、芯を上に向けて千切りするとめちゃくちゃ早くて簡単で綺麗だし、必要な分だけ千切りできる。
これ以外のやり方は全部素人！
家庭科で正しいことを教えて貰えて良かった
手が大蛇独歩😂
それだと一度に捌ける量が減るから結局プロも高くして切る
じゃなきゃ間に合わない