【1週間の夕飯】下味冷凍で平日楽しよう！冷凍のまま使える！／ホットクック／アラフォー主婦

【1週間の夕飯】下味冷凍で平日楽しよう！冷凍のまま使える！／ホットクック／アラフォー主婦

[音楽] [音楽] こんにちは楽ちんキチントライフのみほ です今回はフォロワーさんからリクエスト も多かった平日1週間分を下味冷凍して 作り置き夕飯は冷凍したままホットクック に入れるだけで簡単にできる晩御飯5日分 をご紹介します 平日1週間分のお肉とお魚を買ってきまし たこの材料で5日分作っていき ますまずは鶏もも肉と長ねぎで2品作って いきます保存袋はアイラップを使いますが 冷凍OKのものであれば普通のポリ袋でも 大丈夫 です鶏もも肉はいつも切るのが大変なので 一口台にカットされているのを買ってく ですがカットされていないものでも細かく 切れば大丈夫ですこれでもちょっと大きい ので食べやすい大きさに切っていき [音楽] ますこの鶏もも肉を使ってひしなめは 鶏もも肉とネギの照り焼き風を作ります まずは鶏もも肉を袋に入れて調味料を入れ ていきます酒みりん醤油角大さじに蜂蜜 大さじ蜂蜜はスプーンにくっつくので中の 鶏もも肉で蜂蜜を取るようにしています 最後におろし生姜小さじ1を入れ たら手でよく揉み込んでいき [音楽] ます一緒に入れる長ねぎを23cm幅に 切いていきます た長ねぎをお肉の上に乗せたら出来上がり ですこの後がホットクックで冷凍したまま 調理するためのポイントなんですが平に 広げると内鍋に入らなくなるのでホット クックの内鍋の大きさに合わせてお肉を 広げていきます広げたら空気を抜いて口を 縛ったら完成 ですこんな感じに出来上がりまし [音楽] たこのまま冷凍庫へ [音楽] 使う時は冷凍のまま出してき てこのまま袋から出して内鍋に入れ [音楽] ます技ユニットをつけて蓋を締め ます手動で作る煮物を作る混ぜる10分で スタートです [音楽] 出来上がり約25分で出来上がりました 冷凍だったお肉にきちんと火が通って 美味しそうに出来上がっています解凍なし で出来上がるのがいいですよね最後に 水とき片栗粉を入れてとろみをつけたら 完成 [音楽] ですこの甘辛味の鶏肉は子供たちにも夫に も大好評でした [音楽] 二品め二品めはもう1つの鶏肉でネギ塩 ガーリックチキンを作り ます酒小さじ にごま油小さじ 2塩小さじ1おろし生姜小さじ1おろし ニンニ小さじ 1全部を入れたら全体を揉み込んでいき ます [音楽] もう1本のネギをみじん切りにして入れて いき ますネギは細かくならなくても 粗みじん切りくらいでもネギの食感が残っ て美味しくなり ます切れたら鶏もも肉を入れた袋に入れて いき ます最後によく揉み込んだら出来上がり ですここでまた内鍋に入れて形を整え ます空気を抜い て口を縛ったら完成 ですこのまま冷凍庫 へ使う時はまた冷凍のま出してき てこのまま内鍋へ入れ ます袋は1度使ったら捨てるので出し づらかったら袋を破って出しても大丈夫 ですこの固まったままでいきます混ぜは ユニットをつけて蓋を閉め たら手動で作る炒める5分でスタートです [音楽] 約23分で出来上がりまし た冷凍されていた鶏肉ですがしっかり火が 通って美味しくできまし たもしこの時点で火が通ってなかった場合 は延長ボタンを押して延長で加熱して くださいあっという間に夕飯の出来上がり [音楽] です3品目 は豚肉ピーマンたけのこでチンジャオ ロースを作っていき ますたけのこの水には細切りになっている ものを買ってきまし たザに開けて水気を切っておき ますピマは半分に切って種を取っ たら細切りにしていきます [音楽] 次は豚肉を5mm幅くらいに切っていき [音楽] ます切れた豚肉を袋に入れたら片栗粉 大さじ位を入れてこんな感じに袋に空気を 入れてお肉全体にしいき [音楽] ます片栗粉が全体に渡ったら調味料を入れ ていきます鶏ガラスープの素大さじ1酒 大さじ1醤油大さじ1/2オイスター ソース大さじ 2おろしニンニ小さじ1全部入れたら調味 料を飲み込んでいき ます肉に料をよく染み込ませたら切って おいたピーマンとたけのこの水煮を入れて 出来上がり [音楽] です最後は内鍋に入れて形を整えて空気を 抜いて口を縛ったら完成 [音楽] ですこのまま冷凍庫へ 使う時は今回も冷凍庫から取り出し たらそのまま内鍋へ入れていき [音楽] ます混ぜ技ユニットをつけて蓋を締め ます手動で作る炒める5分でスタート [音楽] です約30分でできがありましたまだ ちょっとお肉が固まって生の部分があった ので全体をかき混ぜ たらサイド蓋をして延長2分で [音楽] スタート出来上がり出来上がりまし た今回はばっちり全部火が通っていまし たジンジロースはお肉も野菜も1度に 取れるしいいですよねホも子供も大好きな ご飯が進むおか [音楽] です4品目4品目は豚肉と玉ねぎの材料2 つでポークチャップまずは豚こま切れ肉を 袋に入れていき ます酒大さじ1ウスターソース大さじ1 ケチャップ大さじ3を入れます 調味料を入れたら揉み込みながら全体に 調味料を行き渡らせ [音楽] ます次は玉ねぎ1個を半分に切って薄切り にしていき [音楽] ます切れたら肉の上に乗せたら出来上がり です 最後は内鍋に入れて形を整え て空気を抜いて口を縛ったら完成 ですこのまま冷凍し [音楽] ます使う時は冷凍庫から取り出し [音楽] てこのまま内鍋に入れていきます わユニットをつけて蓋を締め ます手動で作る煮物を作る混ぜる10分で スタート です出来上がり約30分で出来上がりまし た少しだけ火が通ってない部分もあったん ですが少しだったのでかき混ぜて余熱で火 を通しました気になる場合は混ぜてから 延長兼ねしてください火が通ったのを確認 したら完成ですポークチャップは子供たち が大好きなお味 [音楽] ですゴなめごしなめはサーモンのムニエル を作っていき ます鮭には酒大さじ1を 振り塩胡椒少しを振ります [音楽] 小麦粉を両面に振っていき [音楽] ますちびに袋をセットして酒を入れていき ます内鍋の形に合わせて入れていくことで そのま入れられるようになり ます空気を抜いて口を縛っ たら出来上がり ですこのまま冷凍し [音楽] ます使う時は冷凍庫から取り出し てそのまま内鍋に入れ ます技なしで蓋を閉めたらで混ぜ5分で スタート [音楽] です出来上がり約35分で出来上がりまし [音楽] た裏側にはちゃんと焼き目もついてい ますふと美味しいサーモンのムニエルが 出来上がりまし たスタージ冷凍で5日間の夕飯いかがでし たか気になるものがあれば是非作ってみて ください今年のお料理動画はこれで最後に なります今年も1年たくさん動画を見て いただきありがとうございました来年も どうぞよろしくお願いいたし ます現在ダウンロード版のホットクック レシピシを販売中です詳しくは概要欄を ご覧くださいませ最後までご覧いただき ありがとうございましたまた次回の動画で お会いしましょう [音楽] something

🌸ホットクックレシピ集絶賛販売中です♡
↓
https://rakulife-miho.stores.jp/

🌸このチャンネルでは、料理が苦手でも楽チンでおいしい料理ができる！をモットーにホットクックやヘルシオ等を使った時短調理の発信を行なっています

🌸もしよければチャンネル登録をお願いします
@rakulife_miho

🌸Instagramではレシピ配信も行ってます
https://www.instagram.com/rakulife_miho/

————————————
目次
————————————

00:00 オープニング
00:32 1週間の材料リスト
01:15 1品目：ホットクックで鶏ももとネギの照り焼き風
03:40 2品目：ホットクックでネギ塩ガーリックチキン
05:50 3品目：ホットクックでチンジャオロース
08:59 4品目：ホットクックでポークチャップ
11:04 5品目：ホットクックでサーモンのムニエル

————————————
愛用キッチングッズ
————————————

Roomに載せてます
https://room.rakuten.co.jp/rakulife_miho/items

————————————
おすすめ関連動画
————————————

(New!)ホットクック二段調理シリーズ

ホットクックで3日間の夕飯

ホットクック予約調理特集

ヘルシオ使用献立動画

————————————
自己紹介
————————————

実は私自身も料理が大の苦手で・・
毎日の夕飯作りがストレスでした

それがホットクックやヘルシオに出会ってからは
世界が変わったかのように楽しくなって！

料理ストレスからも解放されて
料理が楽しくなりました！

今は2人の小学生姉妹を育てながら
YoutubeやInstagramで
ホットクックやヘルシオの時短レシピの発信を行なっています。

更新の励みになりますのでチャンネル登録、
高評価していただけると嬉しいです！
https://www.youtube.com/channel/UCMJBLZh3GNhCcp2pv-KNw9g?sub_confirmation=1

————————
音楽
————————

https://www.epidemicsound.com/

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

WORK (BUSINESS INQUIRIES)

お仕事のお問い合わせはこちら

happyworkingmommies@gmail.com

もしくはインスタ(@rakulife_miho)のメッセージまで

▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲