【暑い夏に】ポン酢で冷やし中華

【暑い夏に】ポン酢で冷やし中華

ご視聴ありがとうございます うちごはんチャンネルです いつもの冷やし中華をひと手間で美味しく オンズで冷やし中華を作ります 者医療です 中華麺 きゅうり9蒸し鶏 ハムなどでも結構です 錦糸玉子 お好きな野菜 調味料塩ポン酢ゴマ油です きゅうりなど材料は細切りにしておきます きゅうりに少しを振ってなじませます 中華麺をお好みの固さに茹でます いつでよーく洗ったら 水をよく切ります 麺をお皿にのせゴマ油大さじ1をかけお箸でよくなじませます こうすることでポン酢の辛味が良くまた 面の伸びも防げます その上にお好みの材料をのせて 食卓でポン酢をかけていただきます

ポン酢で冷やし中華のご紹介です。

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＊　簡単おいしい　ポン酢で冷やし中華
定番冷やし中華を一工夫でもっとおいしく

＜材料＞2人分
・中華麺・・・・・・２玉
・きゅうり・・・・・１本
・蒸し鶏（ハムなどおこのみで）・・１００ｇ
・錦糸卵・・・・・・２カップ
・トマト・・・・・・適量
調味料
・塩、ポン酢、胡麻油・・適量

１．きゅうりなどの材料を細切りにしておく。きゅうりには塩少々ふっておく。

２．中華麺を好みにゆで、水でよく洗う。

３．２の水をよく切って皿に盛り、胡麻油大さじ１を回しかけ、よく混ぜ、１を載せる

４．食卓でポン酢を好みの分量かけていただく

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#かんたん料理#夏の定番#冷やし中華