【クリスマス料理】ミートローフを型なしで！断面に黄身がきやすくする工夫もご紹介
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▷本日のメニュー
型無しミートローフ
動画序盤の難易度は、★の数が多いほど難易度が高いです。(Maxは★5つ)
0:00〜 オープニング
0:10〜 ゆで卵
0:49〜 野菜類下準備、ニンニク臭い消し方法
1:43〜 肉ダネ作り
2:46〜 成形〜包み
4:36〜 焼き上がり
4:50〜 断面公開
5:14〜 ソース作り
5:30〜 付け合わせ
5:59〜 盛り付け
6:40〜 材料一覧、今日のポイント、視聴者様の料理紹介
今回合挽き肉300g使おうと思ってたんですがスーパーにいいサイズのが無くて、100gは豚挽肉にしました！なので深い意味はありません！
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11件のコメント
手が込んでいてとっても美味しそうです〜‼️ たまごが🤩🤩 綺麗です〜😁 綺麗に真ん中に入って断面が👍👍
お洒落なミートローフプレートです‼️食べたい😋
凄いですね〜🤩👏👏👏感心します☺️
今回は！ミートローフ動画ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
初挑戦でしたが、ちゃんと焼けて
大きく崩れることなく切り分けもできました◎
合挽き肉いいサイズの売っておらず豚挽肉多めの配合となったためか、味は
スパムやソーセージを彷彿とさせる感じに‼︎
そのままでも結構味するのですが、人により物足りなく感じるかなと思い濃い味ソースも添えておきました！まずミートローフちょっと味見して、物足りなかったらソース作るのでいいと思います🙋♀️
参考になりましたら幸いです‼︎
リクエストもお待ちしておりますので、お気軽にお声掛けください🙌
美味しそう(^q^)
こんばんは♪
ミートローフ美味しいですよね♪
クリスマスにぴったりな料理!
れもんさん、こんばんは。
ミートローフをアルミキャンディ🍬で焼いたことありません。😳🙃
テリーヌ型でやるんですが、うまく焼けるもんですね。驚き！
ニンニク臭、アレで取れるんですか？？？なんか、しょっちゅうニンニク擦りおろしシーンを見ますが、初公開でしたね。あれも驚き。
タマゴの良き断面を探し当てるのはなかなか至難の業ですね。下手したら盛り付けの時にボロってなりますね。
あと、同じ効果音使ってると『フフっ。』ってなりますね。（笑）
明日はヒスイの登校日です。
れもんさんおはようございます🎄🎁
ボリューム満点でとっても
美味しそうですねーー(๑´ڡ`๑)❤️
アルミホイルでこんなにキレイに
仕上がるのですねぇ👏断面も美しい✨
すごいなぁ🍋☺️
ソースも美味しそうですね！！
お腹すいてきましたー😊💗💗
れもんさんおはようございます🍋☀️
今回も美味しそうなお料理😋
BGMもクリスマスっぽくて良いですね🎄
こんなに美味しそうなレシピをコンスタントに配信出来るのは改めて凄いなぁと思います❗️
流石れもんさんです✨✨
レモンさん🍋コーンの黄色も可愛いですね✨
ホイルで焼くのは型がなくても出来て嬉しいですよね😊M🎀
若干？YouTubeなどオンチでコメント入れられること知りませんでした。この3月の三連休に時間があったので、作ってみました。感想は？めちゃくちゃ美味しかったです。これはクセになりますね。半分くらい崩れてしまいました。また、時間があるときに挑戦して、きれいに作りたいです。
あっ、前にも入れてましたね(*/□＼*)