オムそばモッツァの作り方 【男飯】

    中からモッツァレラチーズがこんにちは!
    オムそばモッツァのご紹介です。
    一人分ならカット野菜上等!

    ■ 材料(1人分)
    焼きそば 1玉
    豚バラ薄切り肉 50g
    焼きそば用カット野菜 1袋
    卵 2個
    モッツァレラとろけるスライスチーズ 2枚
    サラダ油 適量
    お好み焼きソース 適量
    マヨネーズ 適量
    青のり お好みで

    ■ 手順
    1. フライパンに油を引き、肉と野菜を炒める。焼きそば麺はレンジで軽く温めておく。(温かくなればOK)
    2. 野菜がしんなりしてきたら温めておいた麺と付属のソースを入れ、焼きそばを作って一度取り出しておく。
    3. フライパンに油を引きなおして溶いた卵を流し入れ、フライパン全体に広げる。
    4. 卵の上にモッツァレラチーズを乗せ、その上に取り出しておいた焼きそばを盛る。
    5. 焼きそばを卵で包んだら、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成!

    オムレツはうまい!焼きそばもうまい!
    でもオムそばモッツァはもっとうまい!
    モッツァレラチーズが焼きそばと卵の中でかくれんぼ。
    箸で開いたら中からトロっとこんにちは。
    オムそばなら作ったことあるよって方はモッツァレラをプラスしてみてくださいね。
    ごちそうさまでした!

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