【ぶっかけモロヘイヤ】義母に「何これ?」と言われたけど…完食💛
義母に何これって言われた。でも結局お 代わりした。夏は食欲打ちがち。毎年お 日しで食べるけどリボがちょっと飲み込み づらそう。そこで叩いて細かくしてご飯に かけるスタイルに。初めて見るモロヘイヤ の姿に何これ?私はいいわて言ってたけど スプーンで一口味したらあら食べやすいっ て結局ご飯にかけてペロリでした。暑い けど頑張ろう。
義母とのモヤっとも受け流す…努力する🤣
食欲が落ちやすい夏も、これならスルスル食べられます🙌
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【材料】(4人分)
モロヘイヤ 1束
しょうゆ・みりん・お酢 各大さじ1
わさび お好みで
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【作り方】
1. モロヘイヤを洗い、太い茎を外す
2. 塩を入れた湯で40秒ゆでる
3. 冷水にとり、水気をしぼる
4. 包丁で細かく刻む
5. 調味料を混ぜ、モロヘイヤを加えて和える
🍚 食欲ない日もスルスルいける「ぶっかけモロヘイヤ」完成!
保存して作ってみてね💛
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15件のコメント
食べなくても分かる。これは美味い!
懐かしい!実家でよく食べてました
食べたい😊😊😊
かき揚げうまくいきました
今度はこちらやってみます
家の父親も最近飲み込みづいので真似させてもらいます
ありがとうございます
これが普通でした😊
大🎉優🎉勝👍✨
うちは納豆にもお味噌汁にも細かく刻んで入れてる^^美味しいよね!
ばあちゃんの家でこれ食べたけど、めっちゃご飯が進むんだよな!
刻んで鰹節醤油、刻んでスープの具も美味しいですよ!
ブレンダーにかけるといいです。
優しいですね、おじいちゃんが今ご飯を飲み込むリハビリしてるので、いつか作ってあげたいな
うちもこの調理です
鰹節いれたらもっと美味しいですよ
つるむらさきもこれで食べてる😊
モロヘイヤと卵のスープをママが作ってくれたの思い出した…🥲︎
うまそー