東京で寿司を学んだ野菜料理人がつくる創作料理「野菜寿司」
日本の寿司職人兼野菜料理人・河原昭子(食房MU店主)の創作野菜寿司(2012)。「野菜を美しく、美味しく、そして楽しく頂く」をコンセプトに、野菜そのものを活かした料理を手掛ける。
【Alan Walker – Fade [NCS Release]】
【https://youtu.be/bM7SZ5SBzyY】
【https://open.spotify.com/track/30ykgxNKHLr95PkHHqmrjl?si=PQz-WndXREaeoLmDur4Y8g】
