Crunchy potatoes | 意外な組み合わせ ザクザクポテト

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意外な組み合わせ ザクザクポテト/

ほんだし+粉チーズ+青のり
この意外な組み合わせの味付けが絶妙でクセになります😆

【材料】
じゃがいも…3個
★ほんだし…小さじ1
★粉チーズ…小さじ1
★砂糖…ひとつまみ
★青のり…好きなだけ

【作り方】
①湿らせたキッチンペーパーに、ほんだしを包み600wレンジで30秒チンして粉末状にする

②じゃがいもを薄くスライスして3〜4枚重ねてキッチンペーパーで水気をおさえる
(水にさらさなくてオッケーです!
じゃがいもを重ねて揚げるときに、でんぷんの力でくっつけるためです)

③1センチほど油を入れたフライパンに②のじゃがいもを入れて中火で両面こんがり揚げる

④★を全体に絡めてできあがり
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1件のコメント

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    意外な組み合わせ ザクザクポテト/

    ほんだし+粉チーズ+青のり
    この意外な組み合わせの味付けが絶妙でクセになります😆

    【材料】
    じゃがいも…3個
    ★ほんだし…小さじ1
    ★粉チーズ…小さじ1
    ★砂糖…ひとつまみ
    ★青のり…好きなだけ

    【作り方】
    ①湿らせたキッチンペーパーに、ほんだしを包み600wレンジで30秒チンして粉末状にする

    ②じゃがいもを薄くスライスして3〜4枚重ねてキッチンペーパーで水気をおさえる
    (水にさらさなくてオッケーです!
    じゃがいもを重ねて揚げるときに、でんぷんの力でくっつけるためです)

    ③1センチほど油を入れたフライパンに②のじゃがいもを入れて中火で両面こんがり揚げる

    ④★を全体に絡めてできあがり
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