【豚キムチヂミ】パパっと!スタミナアップ

    え、これはもうやるしかないてなる。夕方 帰ってからのご飯作り。台所仕事って本当 に楽じゃないですよね。こな間だ作った 豚キムジミ。これめっちゃ良かったんです よ。冷凍ほれ草を使ったから混ぜてる間も なんだか涼しいし。フライパンで混ぜて 焼くだけだから本当に楽チ。下の挽き肉と チーズが入ってて固まりやすいから裏返し も結構簡単なんですよ。お肉も野菜も いっぺんに取れておつまみにもご飯にも めっちゃ合います。 う、うまい。これは美いしい。作ってみて ください。

    詳しいレシピ はこちら↓

    《豚キムチヂミ》⁣

    豚ひき肉たっぷりボリューミーな⁣
    キムチ味のチヂミ ⁣
    じゃがいもとチーズとほうれん草で ⁣
    ビタミンに食物繊維・カルシウムも⁣
    たっぷり取れちゃいます! ⁣
    フライパンにどんどんいれて⁣
    混ぜ合わせて焼くだけ♪ ⁣
    冷凍ほうれん草を使うことで ⁣
    時短で涼しい調理法が実現しましたよ~!⁣


    【材料3人分】⁣

    豚ひき肉  150g⁣
    ジャガイモ  200g(2~3個)⁣
    冷凍ほうれん草  100g⁣
    キムチ  50g⁣
    モッツァレラシュレッドチーズ  50g⁣

    片栗粉  大さじ2⁣
    ごま  小さじ1⁣
    ごま油  大さじ1/2⁣

    《作り方》⁣
    下準備⁣
    ジャガイモは皮をむき、芽などを取り除き、⁣
    千切り器で千切りにする。 ⁣
    (包丁の場合はできるだけ細くしてくださいね。)⁣

    ①⁣
    フライパンに豚ひき肉、冷凍ほうれん草、⁣
    キムチ、モッツァレラシュレッドチーズ、⁣
    ジャガイモを加えて片栗粉をふりかけ、⁣
    全体を均一になるまでよく混ぜ合わせる。⁣

    ②⁣
    フライパンに平らに広げてゴマを振り、⁣
    フタをして弱目の中火にかけ、⁣
    10分程度そのまま蒸し焼きにする。⁣

    ③⁣
    裏返し、さらに3〜4分焼く。⁣

    ④⁣
    ごま油をまわしかけて表面がカリッとするまで両面焼く。⁣

    (ポイント)⁣
    *こちらのレシピはピーラーと⁣
    千切りスライサーを使うと、⁣
    包丁まな板なしでも作れるレシピです。 ⁣

    *豚ひき肉の代わりに、⁣
    鶏ひき肉や合いびき肉でも⁣
    お作りいただけます。⁣
    挽き肉から余分な脂が出た場合は、⁣
    キッチンペーパーでふき取って作ってください。⁣

    #ワンパンレシピ #洗い物削減 #チヂミレシピ #ワンパン #簡単レシピ

    15件のコメント

    1. おーっ、コレもイイですねー👍👍👍👍キムチでも高菜ごま油でも美味しくなりますねぇ😻😻😻😻

    2. じゃがいもも沢山入っていて、これ一つでボリューム満点ですね💯簡単なのがいいですね😊

    3. めっちゃ美味しそーう!!
      電気代ケチってキッチン灼熱地獄だから(笑)ほうれん草の冷たさだけでもあるのと無いのではだいぶ違う!!
      冷凍使うなんてさすがのアイディアです👏
      早速真似しまーす🙋‍♀️

    4. 鍋の蓋で、食材をひっくり返す。耐熱ガラスは、大丈夫なのかな。割れたり・ひびが入ったり、汚れを落とすためにキズが入ったりして・・・・そこは問題ないのかな。

    5. 昨日作った!
      千切りが面倒かったからブンブンチョッパーでみじん切りにしたけど、美味しいのが出来た🫶