【酸味でさっぱり系】具だくさん鶏の甘酢炒め #簡単レシピ #手抜き料理 #料理 #shorts
Hum.
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材料（1~2人前）
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鶏もも肉：150g
ごま油：大さじ4
片栗粉：適量
たまねぎ：中玉1/2
パプリカ：1/2小
ごま油：大さじ4
片栗粉：適量
塩：適量
コショウ：適量
いりごま：適量
根菜たち————-
れんこん：約100g
にんじん：1/2本
さつまいも：小1本
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合わせ調味料—–
酒：大さじ1
砂糖：大さじ1
しょうゆ：大さじ2
酢：大さじ1
ケチャップ：大さじ2
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鶏肉に片栗粉まぶしごま油で揚げ焼きする（中火）
並行して水を少し入れた根菜たちをふんわりラップ600ｗ4分レンチン
↓
全体に焼き目がついてきたら、ごま油を軽くふき取る
↓
レンチンからかえってきた根菜たちを投入（中火）
↓
たまねぎ、パプリカを入れて塩コショウ軽く振って
中火で約2分炒める
↓
合わせ調味料まぜて投入
↓
全体的にとろみがついたら完成！