ひよこ豆のスープ/野菜たっぷりスープレシピ

    #ひよこ豆 #スープレシピ #ヘルシー

    寒くなってきたので温かいスープを
    ひよこ豆を使って作りました。

    ※ひよこ豆のゆで戻しかた

    ひよこ豆を洗い、2~3倍の水に浸し
    冷蔵庫で一晩、浸しておきます。

    浸しておいた水ごと、ひよこ豆を
    火にかけ弱火で30~40分好みの
    柔らかさになるまで煮込みます。

    豆により煮る時間は異なりますので
    様子を見て時間を調整してください。
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