【サバトン】マロンペーストとマロンクリームとの違い 『動物パン』レシピ くまさんのマロンパン 栗のパン How to make chestnut cream bread

    分量 12個分
    ※天板2枚分の分量です。
     1段で焼く場合は、全ての材料を半量にしてください。

    【パン生地】12個分
    材料A
    強力粉 200g
    ドライイースト 6g
    砂糖 40g
    卵 50g
    牛乳 200g

    材料B
    強力粉 200g
    塩 6g
    無塩バター 40g

    【クッキー生地】
    バター 30g
    砂糖 40g
    卵 20g
    薄力粉 80g

    【栗餡】
    マロンペースト 400g
    無塩バター 10g
    牛乳 10g

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