節約!腸活レシピ「鶏むね肉のふわふわ団子鍋」
[音楽] ん bud [音楽] すー see see any すー me 2 too soon t you do ana ムーシュー ん [音楽] woopie エロ グードゥジュール ウール ん bea ef ん ん ううっうぅうう do whoopee [音楽] プープー d っっ [音楽] voodoo [音楽] [音楽] voodoo ぷっ プープー んムーディーズ [音楽] whoopee ブーフん goo [音楽] プープーうーむ ううっうぅううどぅっ [音楽] anf ムーシュー プーん [音楽] voodoo グードゥ
腸活!節約レシピです
もつ鍋に近い味ですが、もつ鍋よりもグーンとヘルシーなお鍋です
【腸活!ふわふわ団子鍋】
・鶏むね肉 1枚
・キャベツ(芯は団子に使います) 1/4玉
・玉ねぎ 1玉
・豆腐 1丁(団子に半丁、お鍋に半丁)
・糸こんにゃく 200g
・長ネギ 1本
・ニラ 1束
・にんにく 5かけ
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(団子の調味料)
・酒 大さじ1(鶏むね肉をミンチにする時)
・すり下ろし生姜 小さじ1
・ごま油 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・酒 大さじ1
・卵 1個
・片栗粉 大さじ2
・白ごま 大さじ2
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(鍋つゆ)
・だし汁 1ℓ
・醤油 50cc
・酒 50cc
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・醤油麹 大さじ2
〆にちゃんぽん麺なんていかがですか?
これからの季節にぜひ作ってみてくださいね
使ってるお鍋
↓
https://room.rakuten.co.jp/yur_rii/1700084392213298?scid=we_rom_iphoneapp_id_others
手作りの醤油麹の作り方
↓
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1件のコメント
凄い美味しそうです〜!