【DAIGOも台所】ツナにんじんライス|カンタンごちそう♪

    【ツナにんじんライス】
    <材料(2人分)>
    にんじん 120g
    玉ねぎ 1/4個
    顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
    ツナ缶 1缶(70g)
    卵 2個
    牛乳 大さじ1
    ご飯 300g
    しょうゆ 小さじ1
    バター 10g
    ドライパセリ 適量
    塩 適量
    サラダ油 大さじ1

    <作り方>
    1.にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。

    2.耐熱ボウルに1を広げてコンソメスープの素、塩小さじ1/3、ツナを油ごと入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで約6分加熱する。

    3.卵を割って牛乳、塩少量を加えて溶きほぐす。

    4.2を取り出して、にんじんに火が通っていたら、熱いうちにご飯、しょうゆ、バターを加え混ぜ、器に盛る。

    5.フライパンにサラダ油大さじ1を熱して3を加え、半熟状になったら火を止め、半量ずつご飯にのせてドライパセリをふる。

    🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

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