作り置きおつまみにも◎皮で包まず楽ちん《ちくわ餃子》

家族みんなが大好きな餃子は
レシピに困った時にも良く作るんだけど《ちくわ餃子》も作ってみたら大好評だったよ🥟
包丁まな板は使わないし
肉ダネを絞り出すのも楽しくてコロっと可愛いの🥰

食べたい人は『🥟』とコメントしてね❤️
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【材料🥣】
・ちくわ　1袋(5本)
（a）豚ひき肉　100g
（a）ニラ　　　2本
（a）酒、醤油　小さじ1
（a）ｵｲｽﾀｰｿｰｽ小さじ1
（a）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 2cm
（a）生姜ﾁｭｰﾌﾞ 2cm
・ごま油　大さじ1

【作り方🍳】
①ちくわを縦に切り込みを入れて横半分に切る
　袋に（a）を入れ混ぜる
　(ニラはハサミで5mm幅にカットしてね)

②肉ダネをちくわに絞り出し
　フライパンにごま油を入れ
　肉ダネ側を下にして焼く

③焼き色がついたらひっくり返して蓋をして
　蒸し焼きしたら完成！

【ポイント💡】
・肉ダネ側を下にして焼く時は
　ちくわを少しフライパンに押し付けると
　肉ダネが外れにくいよ🙆‍♀️

・油が気になるようだったら油を引かなくても
　ひき肉の油だけで焼けるから試してみてね☺️
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こんにちは🙌栄養満点◎簡単レシピで家族を沼らせたい@yuamama_gohan ゆあです🎀
最後まで読んで頂きありがとうございます🥰

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