パーティ料理やパンにぴったり!ツナとマッシュルームのパテ
クミンが何とも良いアクセント!全てフードプロセッサーに入れるだけ!超~簡単です。おもてなしや休日のブランチに♪
【材料】2~4人分
マッシュルーム 5個
ツナ缶 1個
生クリーム 大1
マヨネーズ 大1
クミンパウダー 小1/2
クレイジーソルト小2/3
ブラックペッパー小1/4
【作り方】
①ツナ缶の油を切っておきます。マッシュルームはキッチンペーパーで汚れをふき取っておいて下さい。
②材料を全部フードプロセッサー入れて混ぜるだけ!
③最初はフープロが上手く回らないかもしれませんので、ヘラなどでかき混ぜながらしっかり撹拌してください。
【ポイント】
クミンパウダーは小さじ1/2は入れた方が美味しいですが、お好きな方はもう少し増やしてもOKです。好みに合わせて調節してください。
バゲット、クラッカー、あとはキュウリをディップしても美味しいです!!
サンドウィッチの具としてもお勧め!!






