簡単で絶品!豚しゃぶごまダレ冷やしそうめんの作り方

    簡単で美味しい豚しゃぶのごまダレ冷やしそうめんの作り方を紹介です。豚肉を茹でてごまダレと合わせた冷やしそうめんです。ごまダレも特に難しい事もなく簡単に作れます。

    肉は薄切りでも大丈夫です。

    (材料)1人前
    そうめん・・100g
    豚バラ肉・・80g(しゃぶしゃぶ用)
    長ネギ・・・適量

    【ごまだれ】 
    砂糖・・・・大さじ1と小さじ半分
    昆布の素・・小さじ1/3
    かつおの素・小さじ半分
    水・・・・・大さじ2
    醤油・・・・小さじ2半
    白味噌・・・小さじ2半
    練りごま・・大さじ2半
    ごま油・・・大さじ1
    マヨネーズ・大さじ1

    #冷やしそうめん #アレンジそうめん #料理人マサのそうめん道場

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