オクラのおかか和えの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室 #shorts

オクラのおかか和えの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室 #shorts

今回のばあちゃんの料理教室は「オクラのおかか和え」の作り方です。

オクラのおかか和えの作り方・レシピ／ばあちゃんの料理教室
https://hakuraidou.com/blog/132219/

【材料】
オクラ　4本
塩　適量
かつお節　適量
醤油　適量

【作り方】
１．オクラに塩を振りかけて、まな板で板ずりをします。
２．オクラのヘタと先を切り落として、輪切りにします。
３．器に盛り付け、かつお節と醤油を振りかけて出来上がり。食べる時はよくかき混ぜて粘りを出します。