甘麹の豆乳プリン 麹のおやつ【料理】Soy milk pudding with Amakoji Let’s Cooking！ / ジュエリーBOX

甘麹の豆乳プリン 麹のおやつ【料理】Soy milk pudding with Amakoji Let’s Cooking！ / ジュエリーBOX

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【甘麹の豆乳プリン】

豆乳（無調整） 250ml
甘麹 150g

粉ゼラチン 4g
水　50ml

小豆あん
キウイフルーツ

【Soy milk pudding with Amakoji】

Soy milk (no adjustment) 250 ml
Amakoji 150 g

4 g powdered gelatin
Water 50 ml

Azuki bean paste
kiwifruit

仲宗根糀家
→　https://www.koso-okinawa.com/

あんこ作りは、こちらの動画を参考にどうぞ。
→　https://youtu.be/FEunOqfrqvQ

小豆200g　砂糖85gにして作りました。
しっかり水分を飛ばして小豆あんに仕上げました。

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#麹のおやつ
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#amakoji
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#料理
#ジュエリーBOX

■音楽
YouTube Audio LIBRARYより
Hickory Hollow

■撮影：
SONY XPERIA SO-05k

■編集ソフト：
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