「麻辣蓮根サラダ」シャキシャキ蓮根にピリ辛少し痺れる中華スパイシーサラダ!「中華料理」

手軽く作れる、エスニック感たっぷりのサラダ、いつもの料理に飽きたら
、試してみませんか?
レシピ
材料
蓮根       150㌘
パクチー     1株
にんにく     1かけ
煎りごま     小さじ1
粗挽き唐辛子   小さじ1
一味唐辛子    小さじ1/2
花椒粉      小さじ1/4
花椒粒(あれば) 少々

調味料
お酢       大さじ1
醤油       小さじ1
オイスターソース 小さじ1
砂糖       小さじ1
塩        小さじ1/3(2㌘)
油        大さじ1
ごま油      少々

茹で用お酢 少々

2件のコメント

  1. すごく美味しそうです。早速作ってみます。
    これから、風邪が流行るで、是非簡単にできるお粥を紹介して欲しいです。

  2. とても美味しそうです。早速作ってみます。
    これから風邪が流行るので、身体に優しいお粥を教えてください。