厚揚げと玉葱だけでかんたんミソ炒め！ご飯、ビールにピッタリ！
今日は大好きなもっちり厚揚げで、ミソ炒めを作りました。玉葱と厚揚げだけですけど、甜麺醤と豆板醤でご飯、ビールが進みます！
厚揚げの油が気になる方は、お湯に通して油ぬきを。豆板醤はお好みの辛さで。
ご飯に乗せても美味しいヘルシーで簡単な厚揚げのミソ炒め、是非作ってみて下さい！
[材料]
厚揚げ 2パック
玉葱 1/2個
ニンニク 適量
青葱 適量
[調味料]
酒 大匙1
醤油 大匙1
甜麺醤 大匙2.5
#豆腐 #かんたんレシピ #炒め物
1件のコメント
甜麺醤を買ってみたけど使うことがなく持て余してました。ぜひ作ってみます。豆板醤はないのでラー油で代用します。
厚揚げはおかずにぴったりな食材ですね。お味噌汁に入れると豆腐と揚げが一つで済むのでよく使います。今回の器もステキです。