【厚揚げの肉巻き】香ばしい豚バラとジューシーな厚揚げに、ぽん酢と焼肉のたれの甘辛ダレが絡んで箸が止まりません✨ #簡単レシピ #料理

    📝 材料(4人分)
    豚バラ肉…約300g
    厚揚げ…1パック
    ごぼう…3本
    ピーマン…4個
    ぽん酢…大さじ1
    焼肉のたれ…大さじ1
    みりん…大さじ1
    塩コショウ…少々

    🍳 作り方

    ごぼうとピーマンは食べやすく切る。厚揚げは一口大に切る。

    厚揚げに豚肉をくるくる巻き、巻き終わりを下にしてフライパンで全面を焼く。

    横に切ったごぼうも一緒に焼き、全面に焼き色がついたら一旦取り出す。

    調味料を入れ、肉に絡める。皿に盛ってごぼう・ピーマンを加え、蓋をして弱火で5分加熱。

    最後にごまをふって完成!

    ✨ ポイント

    厚揚げはキッチンペーパーで軽く水分を取ってから巻くと崩れにくい

    甘めが好きな方は砂糖を少しプラスしても◎

    #厚揚げレシピ #肉巻きレシピ

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