焦がし花椒の中華サラダ/言葉の壁がない料理動画 / レトロフィルム料理動画

抗酸化作用が高いカロテンやリコピンなどの栄養を含むトマト。健康、美容に良い花椒香る中華サラダのレシピです。すりつぶした花椒に熱したごま油をかけて香味油を作るのがポイントです。あと、水っぽくならないトマトの切り方をしてますので、よかったらご覧になってみてくださいね。

材料

[ サラダ ]

大きめのトマト

コリアンダー(パクチー)

長ネギ

[ ドレッシング ]

ごま油 大さじ2

お湯 大さじ1

無添加顆粒中華鳥だし 小さじ1

醤油 小さじ1

すりおろし生姜 小さじ1

花椒 小さじ1

天然塩 少々

▼よろしければこちらもお気軽にフォローお願いします

———————————————————————————————

日本語版は『サラダの人』をご覧ください。

Pinterest
https://www.pinterest.jp/namotenashi/pins/

Instagram
https://www.instagram.com/namotenashi_insta

Twitter

(おまけ)
かわいい猫顔のLINE スタンプ : http://goo.gl/PzDgkz

———————————————————————————————

#トマトレシピ #トマトサラダ #サラダレシピ

22件のコメント

  1. I love the tips you shared on how to cut tomatoes as when i make salad i always remove the gel seeds. Next time I'll try this