イカマヨの作り方!!!絶品なソースの比率!!!
イカマヨを作りました!!
私のオススメのソースの割合で作りました!!!
是非作って、食べて欲しいです!!!
スイートチリソースも手作りなんですが、簡単に出来るので試してみて下さい。
スイートチリソース の材料
★酢 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★みりん 大さじ1
★豆板醤 小さじ1(辛いのが好きな方は多めに)
★にんにく(チューブ可) 小さじ1
★塩 ひとつまみ
・片栗粉 小さじ1/2
・水 小さじ1
①★の調味料を耐熱容器に入れ、混ぜたら、レンジで30秒加熱。
②水溶き片栗粉を作り、チリソースが冷めたら、混ぜて、レンジで30秒加熱。
③ブクブク沸騰したら、レンジから出して混ぜるとトロミがつきます。
④完成。