倍に薄めて煮るだけ！鶏のさっぱり煮
冷蔵庫にぽん酢が減らないでずっと入ってる、なんてことはありませんか？
味ぽんのラベルに紹介されてる鶏のさっぱり煮が簡単過ぎてノンオイルで美味しくて驚きです！
わが家はいつも味ぽんを使っているので今回も味ぽんで作りました。
とにかく簡単なので是非一緒に作ってみましょう。
【材料】
鶏肉(動画では鶏手羽元を使いました) 450〜480g
味ぽん 200ml
水 200ml
卵 4個
かいわれ大根 少々
【作り方】
1.深めのフライパンや鍋（ステンレス又は樹脂加工した物）に味ぽんと水を入れる
2.鶏肉の水けをキッチンペーパーなどで拭き取り1に入れる
3.フタをして沸くまで強火
4.沸騰したら中火にして吹きこぼれないよう注意して15分煮る
5.卵の尖っていない丸い方に穴を開けるかちょっとキズを付ける
（新しい卵でもむきやすくなる）
6.別の鍋を用意して卵を茹でる
7.鶏肉を沸騰から15分煮たら火を止める
8.ゆで卵の鍋も同時に火を止める
9.ゆで卵を水で冷やし殻をむく
10.むいたらなるべく温かい内に7に浸す（温かい方が早く染まる）
11.10分ほどで色が付きます
12.器によそって完成
※お好みでゆで卵とかいわれ大根など野菜を添えて下さい
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