一人暮らし料理|超簡単!酸辣湯面(スーラータンメン)の作り方【100円料理】How to make Surah Tanmen
【食べたらやみつき酸辣湯面(スーラータンメン)の作り方】
酸っぱくて旨味のある美味しさは寒い冬でも暑い夏でも季節を選ばず食べたくなります。
1度食べたら、また食べたくなるリピート料理。
トロトロふわっと食感の豆腐と卵は忘れず入れて欲しい!
最後にラー油をひとかけするとさらに辛味が効いて美味しさアップ☆
ご家庭で簡単にそれも低予算で作れるところがオススメです!是非作ってみてね♡
#酸辣湯面#スーラータンメン#スーラータン
【材料】
豆腐(今回は1/4丁)
ひき肉 80g
麺(ここではちゃんぽん麺)
卵
もやし
人参
玉ねぎ
ネギ
※材料はその時冷蔵庫の中にある物で臨機応変に。
お肉は豚こまや鶏肉、豚ミンチ、鳥ミンチでもOK!
きくらげ、椎茸、などキノコ類を入れると味わい深くなりそう♡
片栗粉・中華だし・酒・塩・酢・ごま油
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